蛋白质是生命的物质基础，缺乏蛋白质可能会导致基础代谢下降、抵抗力下降等问题。
日常生活中鸡蛋、牛奶、肉类都是蛋白质获取的主要来源。但还是有很多人担心日常摄取不够，会食用蛋白粉想要多多补充蛋白质。
那么，蛋白粉是啥？普通人需要吃吗？蛋白质真的是多多益善吗？
什么是蛋白粉？
一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质。
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是不是人人都要吃蛋白粉？
不是！！！
健康成人所需的蛋白质，完全可以通过日常膳食来满足。只要保证每日的膳食均衡，即菜、奶、肉、蛋、主食均保证一定的摄入量，就可以满足身体对蛋白质的需求。不需要再额外补充蛋白质。
蛋白质摄入过多会怎样？
人体过量摄入蛋白质，并不能完全吸收，经过肝脏解毒生成尿素等废物，这些废物会增加肾脏的压力，长久这样会损害肾脏功能。
且过量的蛋白质会增加尿中草酸和尿酸含量，使泌尿系统结石和痛风的发生风险增加。
摄入过多的蛋白质还会促进钙从骨质中溶解，增加钙的丢失。
摄入过多的蛋白质还会造成胃酸反流、肠道菌群紊乱等。
哪些人需要吃蛋白粉？
体内的蛋白质处于重度亏损状态的患者
包括创伤、烧伤、甲亢、做过外科大手术，以及肿瘤放疗和化疗的患者等。
蛋白质的摄入或吸收存在不足的患者
包括神经性厌食、功能性消化不良，以及小肠吸收障碍等患者。
提示：这两种患者在经医生确定肠胃功能、肝肾功能允许，无特殊禁忌时，可以口服蛋白粉。
处于某些特定阶段、蛋白质需要量增加者
比如孕妇、乳母和胃肠道功能较弱又进食少的老年人，可以在医师指导下服用。
儿童、青少年别滥用蛋白粉
蛋白粉所能提供的蛋白质，只是整体营养中的一部分。它既不能够也不应该替代其他营养素。食用过量蛋白粉可能会对孩子稚嫩的肾脏和肝脏造成无形、严重的负担。
总体来说，一般健康成年人，无论是减肥人士还是健身人士，只要合理膳食，摄入充足的食物蛋白就可以了，不需再额外吃蛋白粉。
如果是运动员或需要长时间高强度训练的健身者，也建议咨询医生，评估运动强度、体重情况和身体健康状况等因素来评估是否需要补充一些蛋白粉。
选购蛋白粉时要选择正规厂家的产品，适量服用，以免对身体产生不良影响。
来源：专家忠告、吃出健美、保健时报、人民网、科普中国、上海科普订阅号