除了常见鸢尾，还有一种鸢尾科植物在中国文化中非常重要。
郁金。
许慎《说文》：“郁，芳草也……一曰郁鬯，百草之英合而酿酒以降神，乃远方郁人所贡故谓之郁。”
郁金与酒相合，形成郁鬯，自周朝始即为祭祀用酒。《周礼·春官·郁人》：“郁人掌祼器，凡祭祀宾客之祼事和郁鬯以实彝而陈之。”
郁鬯在《尚书》《诗经》《史记》中称为秬鬯。《尚书.洛诰》：「予以秬鬯二卣，曰明禋，拜手稽首，休享。」《诗经.大雅.江汉》：「厘尔圭瓒，秬鬯一卣，告于文人。」
郁鬯在西周金文中也称为秬鬯。《毛公鼎》“赐汝秬鬯”，《四十二年逨鼎》“厘（从贝）汝秬鬯一卣”。
郁鬯是一种黄色或者琥珀色香酒。《诗经·大雅·旱麓》“瑟彼玉瓒，黄流在中。”“黄流”应指郁鬯。李白《客中行》“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”宋代杨万里《鹅儿黄似酒》“却将金郁畅，试比菊衣裳。”
晋王羲之《兰亭集序》“惠风和畅”还隐隐用了以鬯（畅）勾兑香酒的典故。蕙应该指茉莉，鬯指郁金勾兑郁鬯酒的部位。
在唐宣宗以前，皇帝出行时，往往都会用郁金香等香料洒地。《旧唐书·宣宗本纪》载：“旧时人主所行，黄门先以龙脑、郁金藉地，上悉命去之。”
因《丝路山水地图》显示鲁城应为西域鲁迷，应为古罗马，所以古罗马帝王出行，撒地的香花应为中国传统文化中的郁金。古罗马著名的暴君尼禄（Nero）在巡行罗马城时，要求在街道上铺满藏红花。
古希腊都城雅典应为《丝路山水地图中》“阿丹城”，“雅典”是“阿丹”的对音。《丝路山水地图》显示明代以前撒马尔罕位于今焉耆附近，亚历山大大帝应从南疆路线西征。最终驻跸地点Bactria,应为今新疆巴楚县附近，巴克楚尔应为Bactria的对音。巴楚县是亚历山大大帝西征以来至少2500年不变的地名。
日本学者考证佛经中的郁金应该是藏红花，而不是现今荷兰的名花郁金香（Tulipa gesneriana）。美国汉学家谢弗（Edward H. Schafer，又译薛爱华）的名著《撒马尔罕的金桃》一书将伽毗国献给中国的郁金考证为藏红花，而且把唐诗中的郁金一词统统解释成藏红花。
不得不说，日本、美国一些学者的考证很厉害。
古希腊神话中，英俊的年轻小伙克罗卡斯（Crocus）在雅典（Athens）附近的森林中遇到了美丽的仙女斯麦莱克斯（Smilax）并爱上了她，但最终失恋被变做藏红花。因此藏红花代表着失恋。
藏红花在古疏勒（希腊）文化中象征失恋，可以推知《诗经》中“萧”为藏红花全草在西周的名称，“鬯”为藏红花三根雌蕊。《礼记·郊特牲》“萧合黍稷，臭阳达于墙屋”，“萧”在这里指藏红花。郁鬯/秬鬯应指勾兑藏红花雌蕊，呈现黄色的祭祀香酒。
《诗经·采葛》“彼采蕭兮。一日不见，如三秋兮。”其中“萧”应该指紫色藏红花，用古疏勒（希腊）克罗卡斯典故，象征失恋。
同诗“彼采葛兮。一日不见，如三月兮。”结合《诗经·葛生》“葛生蒙楚，蘞蔓于野。”“葛”应指白色藏红花，白色象征丧葬，同时包含西周以郁鬯香酒浴尸风俗。
白色藏红花应为《诗经》中“葛”
《周礼·春官·鬯人》“衅鬯” 汉 郑玄 注：“衅尸以鬯酒使之香美者。”
孙诒让 正义：“鬯酒即秬鬯之酒，取其芬芳条畅以衅尸，又以和浴汤，去其臭恶，使之香美也……凡大渳，以鬯涂尸而浴，故谓之衅，与以血涂钟鼓谓之衅，义同。”
《穆天子传》显示溽水（弱水）为今额济纳河，昆仑为今阿尼玛卿山。《大秦景教流行中国碑》显示产生基督教的大秦国在长风弱水以西，则大秦国应在今哈密沁城乡附近，“沁”通“秦”。则《圣经》雅各一死,埃及人为他熏尸四十天，应该是用藏红花香酒为其衅尸。
《丝路山水地图》显示古罗马应为“鲁城”，所以波斯《列王纪》中记载伊朗古代英雄鲁斯塔姆打胜仗班师回朝时，百姓出城迎接，将金币抛向队伍，用藏红花水喷洒英雄，应该是上古中国以郁金撒地风俗。
幸甚至哉的是，目前藏传佛教中仍然保存西周郁鬯衅尸的遗风。藏传佛教仪轨中,达赖、班禅等大师圆寂后都要实行塔葬塔葬之前,对活佛的法体要进行较长时间细致、严格的防腐干燥处理,即有盐巴、藏红花等各种名贵药物,将法体精血之液浸吸,反复更换多次,直至干燥,再塑金身这样大师的法体就可以永存金银佛塔之内。
如果郁鬯是藏红花香酒，则马王堆辛追遗体应该以郁鬯处理过，希望科技可以证明。以辛追遗体的保存状态看，藏红花酒衅尸确实可以保存面貌如生千年之久。