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低油无糖的葱香小饼干,香香脆脆做法好简单

作者:宝妈爱做饭

今天我们来自制葱香小饼干,低油无糖,好吃又简单~

低油无糖的葱香小饼干,香香脆脆做法好简单

所需食材:低粉100克,葱绿10克,纯牛奶50克,黑芝麻6克,玉米油20克,盐1克,小苏打1克,酵母2克。

*觉得量多可减半。

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开始操作:

低粉+盐+小苏打,混合均匀。

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倒入葱花、玉米油。

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牛奶稍微温一温,倒入酵母,搅匀。

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随后将牛奶倒入装有低粉、葱花的碗中。

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拿筷子搅匀。

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倒入黑芝麻。

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揉成团后封上保鲜膜饧10分钟。

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10分钟后,将面团放到油纸上,擀开擀薄,厚度大约1毫米,切成小块,并用叉子在每个小块上都叉出小孔。

*尽量擀薄,薄的才脆。

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连同油纸一起将饼干胚移入烤盘中,烤盘放入预热好的烤箱,180度,烤15分钟。

*根据烤箱不同,时间也有所差别,自己勤观察,上色满意即可。

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出炉,放凉,低油无糖的葱香小饼干就做好哒,香香脆脆做法好简单~

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