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上海排骨年糕大王,变“潮”了

作者:上观新闻

鲜得来,坐落在云南南路36—46号,前身是创始于1921年、位于西藏南路177弄口的鲜得来排骨年糕店,素有“排骨年糕大王”的称号。

上海排骨年糕大王,变“潮”了

小时候,我们去大世界玩的时候,总会拖着大人,去鲜得来吃上一块排骨年糕。虽然长大之后,很久不去那里了,这个味道,却留在了记忆中。

所以,你还记得,鲜得来排骨年糕的味道吗?

上海排骨年糕大王,变“潮”了

最近,记者来到鲜得来,发现这家上海排骨年糕大王,变潮了!

他们家最新推出“排骨拌面”组合,排骨与葱油拌面的cp双人食,让你随时可以体验到,鲜味来袭。

上海排骨年糕大王,变“潮”了

葱油拌面是上海的代表美食,与鲜得来的排骨组合在一起,会产生怎样曼妙的化学反应?让你在家中既能享受美味与方便,还能重温记忆中的绝妙搭配。

这份贴心的两人份家庭套餐,由排骨80g*2+拉面120g*2+葱油拌面酱30g*2组成,满满的用料非常实诚,能让人感受到鲜得来的用心。此外,鲜得来的排骨全部都是选用“爱森"的肉,让大家也能吃得放心安心哦。

上海排骨年糕大王,变“潮”了

资深老饕张先生已经品尝过这份套餐了。他告诉记者,排骨味道很好,感觉比店里的汁水更多。打开后用空气炸锅炸一下,健康又美味。配上鲜得来特制的辣酱油,只能用两个字来形容——完美!如果没有炸锅,在锅里少许油煎一下,味道也很好。

不过,为什么这份套餐里面没有年糕呢?店家告诉记者,因为排骨是冷冻制品,而年糕冷冻降温后再二次冷冻的话,会严重破坏口感和色面,所以没有把这两款产品放在一起配送。最近他们正在加紧研发,并且加强线下渠道,争取早日将这两款产品合二为一。

不仅仅是口味,鲜得来还在产品的视觉上做了非常多的功课,邀请知名插画师,为这次的“排骨拌面”设计了精美的包装,向国潮风进发,满满中国味儿,煞是好看。

上海排骨年糕大王,变“潮”了

另外产品包装的设计,鲜得来还邀请了书法爱好者“一只番茄”,进行这次的外卖保鲜袋设计,致力于书写“治愈系汉字”的她,与老字号鲜得来产生了令人惊喜的化学反应,“外卖自由,比翼双肥”“吃饱饱没烦恼”,温暖又灵动的文字在包袋上都得到展现,希望也能让收到产品的消费者会心一笑。

上海排骨年糕大王,变“潮”了
上海排骨年糕大王,变“潮”了

除了排骨拌面,鲜得来还推出了沪味三丝春卷、葱油拌面、沪味红豆春卷等各类小吃点心,让人垂涎欲滴。据悉,这些商品也会在鲜得来的微信小程序商城中陆续售卖。

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特别值得一提的是,鲜得来开始打造“ip”,推出品牌衍生品。手机壳、袜子等,一经推出就成为了年轻人喜爱的潮货,上市即售罄。

越来越潮的鲜得来,你爱了吗?

来源 /范煜昊 网络

编辑 / 孙超慧