答案是：当然！
在远古时代，那时候我们还没有集成好的开发软件，没有各种个样的ide，我们只能靠着记事本来一点一点码我们的代码，经历过那段时光的同学，但凡你敢说你能写代码，就会有各种牛逼企业请你去，风光无限啊。
回到正题，通过记事本写java，首先你要有一个记事本，这当然不是废话，windows自带的可以，linux的vim可以，mac的文本编辑可以，只要能打开文本文件、支持另存为的软件都可以。
1.首先新建记事本，输入我们的代码：
public class helloword {
public static void main(string[] args) {
system.out.println("hello word");
}
将文本另存为.java文件，helloword.java。
2.然后我们对它进行编译和运行：
首先，使用cmd/终端进入该文本存放的目录。
然后，使用jdk提供的工具javac编译代码，这个工具就是为了编译代码存在的。
cmd/终端中输入：
javac helloword.java
等待完成后，会在同级目录生成同名的helloword.class。
3.最后，使用jdk提供的工具java运行代码，被运行的类需要有main方法才能通过java工具运行。
java helloword
查看运行结果，成功打印“hello word”，本文完结。
原文地址：http://blog.csdn.net/ooppookid/article/details/50917697