#春日生活打卡季#
1. 香腸片炒蒜苗:
這是一道簡單又美味的家常菜。香腸切片,蒜苗切段,先将香腸煎至兩面微黃,再加入蒜苗翻炒,蒜苗變軟即可出鍋。
這道菜香氣撲鼻,味道鮮美。
2. 平菇炒蒜苗:
平菇和蒜苗都是營養豐富的食材。
将平菇切片,蒜苗切段,先将平菇煮熟,再和蒜苗一起翻炒,加入适量鹽、醬油等調味料,翻炒均勻即可。
這道菜口感爽滑,味道鮮美。
3. 娃娃菜炒雞腿肉:
娃娃菜清爽可口,雞腿肉肉質鮮嫩。
将雞腿肉切片,娃娃菜切段,先将雞腿肉炒至變色,再加入娃娃菜翻炒,加入适量鹽、醬油等調味料,翻炒均勻即可。
這道菜色香味俱佳,營養豐富。
4. 剁椒碎炒雞胗丁:
雞胗丁口感勁道,剁椒碎辣而不燥。
将雞胗丁切好後,先炒至變色,再加入剁椒碎翻炒,加入适量鹽、醬油等調味料,翻炒均勻即可。
這道菜辣味十足,開胃下飯。
5. 辣爆青紅椒炒鱿魚:
鱿魚鮮嫩,青紅椒辣而清爽。
将鱿魚切成小圈,青紅椒切絲,先将鱿魚炒至變色,再加入青紅椒翻炒,加入适量鹽、醬油等調味料,翻炒均勻即可。
這道菜辣味濃郁,口感豐富。
6. 糖醋雞肉塊:
雞肉塊外酥裡嫩,糖醋醬汁酸甜可口。
将雞肉塊裹上面粉,先炸至金黃,再加入糖醋醬汁翻炒均勻,待醬汁粘稠即可出鍋。
這道菜味道鮮美,糖醋味濃郁。
7. 蔥拌豆腐:
豆腐口感滑嫩,蔥香味濃郁。将豆腐切成小塊,撒上蔥花,加入适量鹽、醬油等調味料,攪拌均勻即可。
這道菜簡單易做,味道鮮美。
8. 蒜苔炒臘肉:
蒜苔清爽可口,臘肉香氣撲鼻。将蒜苔切段,臘肉切片,先将臘肉炒至出油,再加入蒜苔翻炒,加入适量鹽、醬油等調味料,翻炒均勻即可。
這道菜味道鮮美,臘肉的香氣與蒜苔的清爽口感相得益彰。