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南瓜栗子🌰巴斯克蛋糕🌹0油糖

作者:入味精品

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南瓜栗子🌰巴斯克蛋糕🌹0油糖

今天做了一款高顔值低卡減脂甜品,南瓜栗子巴斯克。南瓜和栗子的組合,就是秋冬的味道啊,我真的超愛~香甜軟糯,口感綿密,吃一口超級滿足。做法超級簡單,無需打發,食材攪一攪,烤一烤就 ok 了~~

南瓜栗子🌰巴斯克蛋糕🌹0油糖

【食材】

闆栗250g|牛奶100g

南瓜200g|濃稠酸奶270g|雞蛋2個|玉米澱粉20g|栗子仁适量

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【做法】

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闆栗泡熱水去皮後,放入鍋裡煮爛,撈出放料理機中加入牛奶打成栗子泥

南瓜蒸熟,壓成泥,依次加入雞蛋、玉米澱粉、酸奶拌勻(這些材料一起放入攪拌機攪勻更細膩)

栗子泥放入鋪了油紙的模具中抹平,擺上一些栗子仁,倒入南瓜糊

送入預熱好的烤箱210度30分鐘,出爐冷卻後冷藏四小時,表面再做些裝飾。

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沒有放油放糖,酸奶O 糖原味酸奶, O 蔗糖 O 代糖,連添加劑都沒有。用酸奶來代替奶油奶酪做的巴斯克,真的是低卡好吃沒負擔。

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