深圳市市場監管局組織召開“廣東省特殊食品電子追溯系統教育訓練會”_深圳新聞網

根據廣東省市場監督管理局“網際網路市場監管”的工作部署以及《關于開展廣東省特殊食品電子追溯系統試專題視訊教育訓練的通知》要求，深圳市市場監管局食品生産處（特殊食品處）在省局的部署下于2021年12月14日組織深圳市大型商場超市、連鎖藥店總部約20餘家企業品質負責人，同步省局教育訓練信号召開“特殊食品電子追溯系統視訊教育訓練會議”。深圳各轄區局、監管所也同時安排視訊會議室和各區銷售企業代表近百人線上學習。本次會議為更好地推進特殊食品追溯系統在特殊食品經營企業中的推廣應用工作、同時針對性地對經營者和監管人員進行作業系統教育訓練。會議開始前食品生産處（特殊食品處）負責人結合近兩年來飛行檢查過程中特殊食品經營企業所發現的問題提出要求：一是商場超市、藥店總部作為特殊食品經營企業的責任主體，要認真學習追溯系統的操作方式，并将追溯系統在各分店進行推廣、使用，以保證特殊食品的上下可追溯；二是各企業要嚴格根據省局下發的《特殊食品經營行為規範指導手冊》做好專區專櫃規範擺放、消費提示資訊等自查工作，落實好企業的主體責任；三是對不按法律法規落實相關責任的特殊食品經營機關将依法給予處罰。該視訊教育訓練會首先針對企業的入貨采購、憑證管理、台賬處理等問題對企業進行特食追溯系統企業端内容的教育訓練，接着是對市局、轄區局、監管所的監管人員進行監管端教育訓練，通過監管端的設立，監管人員可以做到實時監控、精細化管理、精準篩選等功能對企業進行監管。從2022年1月起省局每個月将對省内特食經營機關的電子追溯系統的注冊率、上線使用率進行全省排名考核。同時特殊食品處也将攜手各轄區局結合特殊食品經營示範店建設，加大特食追溯系統推廣應用宣傳力度，以資訊化追溯系統為抓手，督促特殊食品經營者全面落實食品安全主體責任。編輯 姚靜霞 稽核 麥苗茵window.HLBath=1;window.HLBath=1;