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鹵素蛋不用出去買,教你在家做,不放任何香料,一瓶啤酒就能完成

作者:懶妹美食

兩天前買了一瓶啤酒做飯,沒想到赢了,還換了一瓶啤酒!可惜家裡沒人喝酒,我用這瓶啤酒做了一些啤酒,真的很好吃,不加任何香料!

  讓我們看看它是如何工作的!

  食材: 雞蛋, 腌泡汁包, 啤酒.

鹵素蛋不用出去買,教你在家做,不放任何香料,一瓶啤酒就能完成

  做法:首先,根據在家準備雞蛋的人數,用刷子将雞蛋表面洗幹淨,洗掉蛋殼表面髒兮兮的東西,冷水下鍋,火加熱。

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  等到水在鍋裡沸騰,再煮10分鐘,關火,撈出煮熟的雞蛋,放入冷水中冷卻。

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  當雞蛋變冷時,敲打蛋殼并剝下蛋殼。

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  所有雞蛋都去皮後,用刀子在雞蛋表面切幾刀,容易品嘗。

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  啟動平底鍋,倒入啤酒,加入一勺腌泡汁,攪拌均勻,然後将雞蛋放入鍋中煮熟。

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  煮熟的雞蛋到鍋裡顔色均勻,湯品外觀不多,可以脫鍋出來!雞蛋很好吃,快采采好做吧!

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  小貼士:我在超市買了現成的鹽水醬,如果家裡沒有,可以加醬油水、老煙、糖霜、鹽,攪拌。

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