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By 大兔子小尾巴 (豆和Go官方認證的男人)
<h2>材料</h2>
牛奶 90g
高筋面粉 200g
雞蛋 1
糖 30
奶粉 15 粉
鹽 2g
酵母 3 g
黃油 25g
餡料:肉松,沙拉醬,切碎的蔥
<h2>練習步驟</h2>
1、吃得好
2、.将除黃油以外的所有物料按順序放入面包機中,按液體然後凝固,頂部挖一個小坑放入酵母中,順序是(牛奶-雞蛋-鹽-斜白糖-面粉-酵母),說明黃油重量适中常溫軟化備用。
3、面包機啟動揉捏程式(一般面包機一揉捏程式20-25分鐘),在15分鐘内将面團有一定程度的條帶,加入軟化的黃油
4、面包機繼續揉面團,一個揉捏程式結束,面團可以輕松拉出手套膜
5、讓揉捏後的面團在容器室溫下發酵至2倍大
6、發酵好的面團用面粉戳小孔,洞周圍的口不要塌陷成發酵良好的狀态,如果回縮沒有發酵到位,如果周圍有大氣氣泡,說明過度發酵
7、将發酵面團放在墊子上長成正方形
8、上面一層沙拉醬,多少可
9、撒上肉松
10、撒上蔥頭
11、切成5cm左右的小塊
12、一塊堆起來,盡量放一點平
13、放入中空煙囪模具中,二次發酵
14、将模具8分鐘全時放入預熱烘箱170度下25分鐘,用錫紙蓋上色,避免過度着色
15、成品
<h2>牛奶的營養功效</h2>
1. 冷靜下來,讓上帝冷靜下來
意大利研究人員發現,牛奶具有鎮靜作用,因為它含有一種抑制神經興奮的成分。Avalone建議,當你心煩意亂時,去喝一大杯牛奶。睡前喝一杯牛奶可以促進睡眠。
2. 抑制惡性良性腫瘤
牛奶和乳制品奶酪中含有一種CLA物質,能有效破壞機體有患癌的自由基的風險,并能迅速與細胞膜結合,使細胞處于侵入狀态的防癌物質,進而起到預防癌症的作用。而牛奶中所含的鈣能有效破壞人體腸道中的緻癌物質,使其分解成非緻癌物質,并排出體外。牛奶中含有的維生素A,維生素B2和維生素D對胃癌和結腸癌有一定的預防作用。
3. 促進幼兒大腦發育
牛奶是哺乳動物出生後生存和發展的唯一食物,它含有幼兒發育所需的所有營養素。
4. 美麗與美麗
牛奶中的乳清可消除面部皺紋,保持皮膚光滑和滋潤。
5. 全面的營養補充
它可以保持動脈血管在高壓下穩定,降低中風風險,大大提高大腦生産力,增強骨骼和牙齒,減少骨萎縮,使傷口愈合更快。
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