材質:蜂蜜,金黃色橙10克,糖100克,适量水。
橙餅醬蜂蜜金橙10克,水磨米粉150克,紅米粉1克,糖40克,溫水160克,煮熟米粉适量。
練習:1.金橙先用細鹽洗淨,然後用水沖洗,半切。
2.将金橙放入裝有白糖的小平底鍋中,一勺水,用小火煮沸,直到金橙變軟,糖融化并粘在火上。
3.金橙冷卻後,用烹饪機榨汁。
4.混合所有材料并過篩。
5.将面糊放入蓋有保鮮膜的大碗中,在表面上戳幾個孔,然後在蒸籠中蒸25至30分鐘。
6.将蒸熟的面糊溫熱放置,以除去粘性粉末,并将生長條切成小塊。
7.将橙餅表面均勻地切到熟粉上,然後過篩,從表面上除去多餘的熟粉。
提示:小時候最難忘的零食。