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果湯要這樣做,好學,湯好吃。

作者:多媽食堂
果湯要這樣做,好學,湯好吃。

我的家鄉在北方的一個小鎮上,這裡也曾經有過山綠水秀,樸素的民俗風情。當時,小鎮附近清澈的河水,有魚蝦和美味的水芥末,河邊有清澈甜美的小泉水,口渴的時候喝着一口,清涼的甜解渴。小時候,我曾經在那裡吃魚蝦洗衣服,那場戲依然美麗可聞。

果湯要這樣做,好學,湯好吃。

我家鄉的小鎮每個周末都有熱鬧的市場,有各種日用品、農産品、果蔬和各種特色小吃。孩子們的世界異常簡單,吃喝玩樂都很滿足。那時候,我超級喜歡追趕媽媽,買菜、喝玩,偶爾掏出幾根漂亮的羽毛做鑷子。當時市場上的冷皮、冷粉、米飯、丸湯都超級好吃。去年有一次回家,我們兄妹在鎮上吃了幾個童年的食物卻找不到那段時間的味道,兒子破口說:"你吃的是愛,不是味道!"

今天與親戚分享一種自制的丸湯做法,學裡好吃,湯好吃。

果湯要這樣做,好學,湯好吃。

1、韭菜、香菜、菠菜洗淨備用。

果湯要這樣做,好學,湯好吃。

2、粉體提前泡泡軟備用。

果湯要這樣做,好學,湯好吃。

3、驢肉丸多備用,驢肉丸難煮。(剛從冰箱裡拿出來,把磨砂花帶了出來)

果湯要這樣做,好學,湯好吃。

4、香菜、韭菜切碎備用。

果湯要這樣做,好學,湯好吃。

5、在一碗裡放入洋蔥、紫菜、鹽、雞精,味道很新鮮,米醋适量備用。

果湯要這樣做,好學,湯好吃。

6、丸、面條打開水下鍋煮5分鐘左右。

果湯要這樣做,好學,湯好吃。

7、将菠菜放入鍋中,煮一到兩分鐘,關火。

果湯要這樣做,好學,湯好吃。

8、将球、面條、菠菜撈出放入碗中,倒入适量湯中,放入香菜裝飾。

果湯要這樣做,好學,湯好吃。

筷子攪拌好,有木頭有很胃口,湯好吃我們開始吧,家長學了嗎?