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痛風是吃出來的?不想讓痛風找上自己,保持這2個飲食習慣很重要

随着近些年大陸生活水準的不斷提高,痛風發病率也在以每年9.7%的速度迅速增長,總患病人數達到了近8000萬左右。

它已經從少見病,變成了一種高發、常見的關節疾病。那麼問題來了,痛風發作背後的原因到底都有哪些呢?

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首先,痛風是一種晶體相關性的關節疾病,它的出現和一種名為高尿酸血症的疾病有關。當患者體内尿酸生成或代謝失去平衡之後,就會導緻大量尿酸在體内不斷堆積,繼而發展為高尿酸血症。處于這階段的患者,基本都沒有任何典型症狀。

接下來,這些堆積在血液中的尿酸會析出一種特殊的結晶類物質,臨床将其稱為單鈉尿酸鹽結晶。它們會在患者的關節處堆積,越是皮膚覆寫薄弱的區域,越容易沉積這種結晶。當其堆積到一定程度,就會對關節造成刺激、促發炎性反應,導緻急性痛風的發作。

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而追溯高尿酸血症、痛風出現的原因,則涉及到了多個方面,這包括了年齡增長、種族、遺傳基因、體重、後天不健康的飲食和生活習慣等幾大方面。這裡要重點提到的就是飲食,如果未來不想讓痛風找上自己,保持以下兩個飲食好習慣很有必要:

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1、遠離高嘌呤

尿酸其實就是人體嘌呤代謝之後的終末期産物,而人體嘌呤的來源主要有兩大方面,第一就是機體内部産生的嘌呤物質,第二就是通過食物攝入的高嘌呤。

在生活中,有很多食物都屬于高嘌呤類型,比如大家習慣吃的各種紅肉、動物内髒、海鮮、豆制品、果糖類加工零食等等,都是典型的高嘌呤類。長期大量攝入這類食物,就會促進尿酸合成、抑制尿酸排洩,繼而發展為高尿酸血症;

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2、保持清淡飲食

除了高嘌呤類食物之外,高熱量、高糖分、高脂肪類食物,大家在日常生活中也應當減少食用。因為這類食物是促發肥胖、代謝紊亂的背後兇手。有相關資料顯示,肥胖就是痛風的高危因素,它會增加痛風發作的風險,且這類人群痛風發病的年齡相對較早。

除此外,肥胖造成的高血脂、胰島素抵抗等,也會通過多種機制抑制尿酸代謝。是以,大家在日常生活中應保持清淡、規律、營養均衡的進食模式,避免攝入熱量過多。

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除了以上兩點之外,想要全面預防痛風,還要從多個方面入手,比如積極控制體重增長、配合有效的體育運動、保持充足的睡眠等。

另外,如果已經出現了高尿酸血症、合并了急性痛風,在生活調整的同時,患者也應當按照醫生建議選擇藥物治療,以免痛風反複發作。

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