本文來源：時代财經 作者：幸雯雯
雙彙發展（000895.SZ）又一次栽在了“315”上！
工廠中的房間豬排落地直接裝袋入庫，“多功能”毛巾擦拭香腸、工作服發黑發臭、消毒環節太随意、風淋系統形同虛設……這些“黑操作”并不是存在哪個“三無”小作坊，而是肉制品龍頭雙彙某生産工廠中的房間。
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近日，有媒體報道，南昌雙彙生産線亂象頻出，“315”當天沖上微網誌熱搜。
同時，短視訊平台上也有不少南昌雙彙相關視訊。視訊中，工廠中的房間班長稱“隻要别讓我看見（衛生亂象）”。
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天眼查顯示，南昌雙彙食品有限公司位于江西省南昌市桑海經濟技術開發區，是雙彙集團2011年投資建成的現代化肉類聯合加工企業，該公司總投資12億元，集生豬屠宰、分割、肉制品加工、冷藏倉儲、物流配送為一體，年可屠宰生豬200萬頭、生産肉制品13萬噸、銷售收入50億元。股權穿透可知，該公司由肉制品龍頭雙彙發展全資控股。
同日，時代财經緻電雙彙食品董秘辦，其電話一直無法接通。而雙彙發展公共關系中心從業人員則表示：“該報道我們已經看到了，原發稿件已經撤稿，當地政府監管部門對南昌雙彙進行現場檢查，企業管理規範，産品合格。”
“天呐，我才剛買”，兩個月前在盒馬超市買了一包雙彙王中王火腿腸的小超（化名）對此難以置信，“我一般用來做火腿腸豆腐煲和火腿腸炒飯，真的好吃，吃了很多年，沒吃出啥問題。”
但被問到是否會繼續購買，小超表示“可能不會了，對食品安全問題感到堪憂”。
另一個吃雞蛋煎餅必加雙彙香腸的小虎（化名）也戰戰兢兢，“以後都不敢買雙彙的食品了，拉黑了”。
股吧裡，網友對此也議論紛紛：“800多億市值，一個小視訊幹掉80多億”“上市公司管理和小作坊一樣”“跑了，不跌停對不起315”“我買在了高位，已做好長期準備，不怨别人，自己鎖倉”……
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此外，投資者也紛紛湧入互動平台向董秘提問，“公司管理上出現漏洞了嗎？”“公司有什麼應對措施及公關措施來應對此次事件？”“務必給全社會和股東一個交代”……
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食品問題關乎大衆身體健康，更早之前，雙彙還觸及更嚴重的“底線”。
2011年3月15日，央視曝光了河南知名企業雙彙“瘦肉精”養豬一事。瘦肉精可以增加動物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本，但瘦肉精有着較強的毒性，長期使用有可能導緻染色體畸變，誘發惡性惡性良性腫瘤。
該事件對雙彙發展造成重大創傷，當天雙彙發展股價跌停，公司還是以停牌一個多月。
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最終，雙彙發展對“瘦肉精”事件進行處理，即對濟源雙彙所有因“315事件”涉及的廠内封存、市場陸續退回的鮮凍肉、肉制品全部進行無害化深埋處理。
雙彙發展2011年7月23日釋出公告表示，需要處理的産品共計3768噸，處理損失約6200萬元，濟源雙彙已将該損失在2011年上半年财務報表中進行了預提。濟源雙彙也在6月2日開工複産。
此次事件後，雙彙董事長萬隆躬身道歉，也做出每年花費超2億元進行提高食品安全水準的改革的決定，包括對進入雙彙的每頭生豬進行嚴苛的檢測，向外界開放生産線參觀等。
雙彙發展2021年半年報顯示，公司秉承“消費者的安全與健康高于一切，雙彙品牌形象和信譽高于一切”的品質方針，緻力于做世界領先的肉類服務商。
不過，十一年之後再度被曝食品安全問題，雙彙發展在二級市場的表現也在意料之中。截至發稿，雙彙發展低開低走，大跌9.99%，報25.13元/股，市值一日蒸發了96.7億元，年内跌幅逾20%。