鳳耳瓶與摩羯耳瓶，主體瓶式相同，一為鳳耳，一為摩羯耳，有如龍泉窯青瓷瓶式中的“雙姝”。但同為龍泉窯特有的經典瓶式，摩羯耳瓶在“知名度”上不及鳳耳瓶響亮。其實就諸多傳世器而言，工藝精良的摩羯耳瓶無論工藝還是美感，絕不遜色于被譽為國寶的鳳耳瓶。
一、
摩羯耳瓶的“無聞”，在很大程度上可能與大衆對“摩羯紋”的認知度有關。“摩羯”二字，亦作“摩竭”或者“磨蠍”，又稱摩伽羅，實為梵語Makara之音譯。楊伯達先生《摩羯、摩竭辨》一文考證，唐宋遼金器物上龍首魚身的紋樣造型，系出自于印度神話和佛經故事中的“摩竭魚”，而非指公羊的“羯”字（十二宮之摩羯為公羊形象，傳入時間晚于摩羯魚）。不過，畢竟是音譯，摩羯還是摩竭無傷大雅，既然習慣上作“摩羯”，故本文仍沿用“摩羯”之稱。
在古印度的神話傳說中，摩羯身形巨大，是河水之精、生命之本，常以獸首長鼻、大口利齒、魚身魚尾的形象出現。其造型上糅合了鲸魚、大象、鳄魚等動物的部分特征。作為一種帶有圖騰崇拜意味的神獸，摩羯紋常見于古印度造型藝術中，在寺院建築的塔門上尤為多見。
“摩羯”在南北朝時期随佛教東傳進入中國，北朝記載佛教典故頗豐的《洛陽伽藍記》一書就有關于“摩羯”的記載：
河西岸有如來作摩竭大魚，從河而出，十二年中以肉濟人處，起塔為記，石上猶有魚鱗紋。
據傳，如來為了救護摩羯國中深受瘡病之苦的百姓，躍入水中，化為大魚，摩羯國人吃了如來幻化的魚肉得以痊愈。于是摩羯魚便成為如來的象征，受信衆的頂禮膜拜。此則記載也說明，當時摩羯的神力與形象已為國人所認知。以摩羯為飾，表達了人們祈願得佛祖之庇佑。不過從現有的考古等相關資料來看，摩羯紋主要盛行于唐代及其之後的宋、遼、西夏、金、元時期。
唐代摩羯紋金花銀提梁壺
赤峰市敖漢旗荷葉烏蘇鄉李家營子墓葬出土
現藏内蒙古博物院
唐代鎏金魚化龍紋銀盆
1982年元月鎮江丁卯橋唐代銀器窖藏出土
現藏鎮江市博物館
井裡汶沉船出水越窯摩羯形器
越窯青瓷摩羯魚杯
杭州吳山廣場地鐵建設工地出土
展覽：2019年“發現杭州——新中國成立70周年杭州地區考古成果展”
二、
作為一種充滿異域風情，宗教色彩濃郁的舶來品，摩羯形象并未被全盤接受，而是經曆了一個本土化的過程，主要即是揉合了中華魚龍幻化的傳說，進而演化為一種龍首魚身的形象。是以，運用到瓷器上的摩羯耳瓶又被稱為“魚耳瓶”、“魚龍耳瓶”，也并無不妥。
隻是這種稱法容易造成混淆，流傳過程中易使原有形象模糊化，蛻化。類似的還有簋式爐，南宋龍泉窯簋式爐的雙耳原為螭龍形象，但到了元明多稱為“魚耳爐”。實際上，此“魚耳”仍是螭耳，隻是螭龍形象模糊簡化，看似“魚耳”。
了解到以上這些背景，我們在鑒賞龍泉窯摩羯耳瓶時才能吃透紋飾上的一些細節用意。
另外，摩羯耳瓶和鳳耳瓶一樣，主體都是紙槌瓶。這種瓶式以直線為主體，對稱裝飾的摩羯耳則多呈“S”形，使整器穩固硬朗又不失曲直變化，剛柔相濟中凸顯莊嚴中正。一件摩羯耳瓶美不美，不僅取決于釉色，同時也取決于頸腹之間的比例，盤口、摩羯耳的配合等等。
以下精選一些器例作簡要解讀：
高15.8厘米 南韓新安沉船出水
元代沉船出水器，但綜合底胎工藝等多方面來看，筆者認為燒制于南宋的可能性更大。此瓶釉水極好，器身比例協調，摩羯耳形象尤其清晰細膩，輪廓弧度飽滿流暢，十分優美。此器胎釉結合緊密，沉于海底數百年仍光亮如新足見工藝之高超。
高17.1厘米
美國紐約大都會藝術博物館藏
此件摩羯耳式樣有些特殊，其魚身呈半圓形彎曲，而非凹成“S”狀，由于魚身至瓶頸“戛然而止”，魚尾的銜接顯得牽強而形式。此外，摩羯頭背處有一對像耳朵的小翅膀。摩羯原無雙翼，但如前引銀盆及越窯器例，均長出了翅膀。就此例摩羯耳的小翅膀而言，與以上越窯摩羯形器（杯）上豎的魚鳍形雙翼造型，倒是有幾分契合。
類似的還有英國維多利亞艾伯特博物館（V&A）收藏的一件龍泉窯摩羯瓶。該瓶摩羯耳也是大緻呈半圓形，由于魚身及魚尾連為一體與瓶頸相接，看起來妥帖許多。另，小翅膀張開平展，頗具動感。此瓶青釉肥厚，滋媚瑩潤，瓶式比例和諧，仍不失為一件佳器。
高16.7厘米
英國V&A博物館藏
紐約蘇富比1994年春拍上的一件摩羯耳瓶子（lot274），不僅有類似耳朵的小翅膀，其上卷長鼻上似乎還長起怪角，看起來更為奇特複雜，或為稍早的式樣。此瓶高23.2厘米。
日本靜嘉堂文庫美術館也有一件南宋龍泉窯摩羯耳瓶，被命名為“鯱耳瓶”，高26.3厘米，瓶體腹部有窯煙瑕疵，并經锔釘修補過。
鳳耳瓶、摩羯耳之類造型曆來受日本藏家之青睐，是以日本收藏的鳳耳瓶、摩羯耳數量也相對豐富。此件器物瑕疵明顯，仍能傳世，足見東瀛對龍泉青瓷的珍視。
北京保利2016秋拍“三疊·五缾—東瀛清賞宋元明清花器”專場 LOT:5103
高31.5厘米
該瓶器形高大，傳為日本關西重要茶道家族舊藏，起拍價560萬元，最終以1100萬元落槌，成交價高達1265萬元，創下龍泉窯摩羯耳瓶拍賣的最高價。
可資參照的器例還有浙江省博物館的一件藏品，高16.2厘米，黃釉，燒制過程中器口有一小塊塌陷粘至器耳上，圈足較淺而寬，整個器式較鈍。
以下為筆者收藏的一件摩羯耳瓶殘件，南宋經典粉青釉。
從傳世數量上看，摩羯耳瓶并不比鳳耳瓶少。與鳳耳瓶一樣，摩羯耳瓶一般也是成對燒制。如1983年浙江松陽西屏鎮道班基建工地同時出土兩隻鳳耳瓶，兩隻摩羯耳瓶（其中一件定為三級文物，高16厘米，一耳小殘），即是一則執行個體。隻是其中一隻鳳耳瓶被定為一級文物後上了郵票，傳為藏界佳器，參展無數，而另外三隻瓶則默默無聞。
麗水市處州青瓷博物館藏
筆者在行文開頭将摩羯耳與鳳耳瓶相提并論，因為個人認為，兩者可合在一起看待。這是一種超越于器物本身，非常有意思的現象。我們的傳統文化中，喜歡成雙成對，所謂好事成雙，雙喜臨門，雙數寓含着和諧、完滿。鳳耳瓶、摩羯耳瓶之類即多有成對之制作。同時，雙數也暗含對稱、對比的構成模式。鳳耳、摩羯耳都是對稱裝飾的典範；而鳳飛于天，摩羯潛于水，兩者又呼應相對。摩羯紋雖從印度傳入，雖披宗教法衣，流傳下來的仍是深植于民族審美心理的産物。
END