【最新釋出丨2022年@聯合國糧農組織 統計年鑒】@聯合國糧農組織 近日釋出了2022年度統計年鑒，其中包含數百頁分類資料，涵蓋全球農業就業、農産品貿易、肥料和農藥使用以及環境和氣候因素等主題。這一多合一工具可幫助每一個關心糧食和農業的你全面評估世界農業糧食體系發展趨勢。
主要事實：
目前，約有8.66億人從事農業工作，占全球勞動力的四分之一以上，創造了3.6萬億美元的附加值。與2000年相比，這些數字表明經濟價值增長了78%，而參與生産的人口減少了16%。
現在世界平均水準為每人每天2960卡路裡，增長了9%，最高水準為歐洲和北美的每人每天3540卡路裡。
自2000年以來，甘蔗、玉米、小麥和水稻等主要作物的産量從2000年到2020年增長了52%，達到93億噸。在此期間，植物油産量增長了125%，而棕榈油産量增長了236%。以雞肉為首的肉類産量增長了45%，而水果和蔬菜的增長率為 20%或更低。
甘蔗是世界上産量最大的作物，年産量為19億噸。其次是玉米，為12億噸。
全球食品出口額已增至1.42萬億美元，自2000年以來增長了3.7倍。
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