ASCII(字元串)
傳回字元串表達式中最左側的ASCII代碼值
示例：
SELECT ASCII('S'),ASCII('SQL')
CHAR(字元)
将整數類型的ASCII值轉換為對應的字元
示例：
SELECT CHAR(83)
LEN(需要擷取長度的字元串)
傳回：字元串的長度
示例：
SELECT LEN('SQL學習之路')
LEFT(需要被從左邊截取的字元串,截取的長度)
傳回：左邊的字元串
示例：
SELECT LEFT('SQL學習之路',2)
RIGHT(需要被從右邊截取的字元串,截取的長度)
傳回：右邊的字元串
示例：
SELECT RIGHT('SQL學習之路',2)
CHARINDEX(需要查找位置的子字元串,父字元串,從哪個位置開始找)
傳回：被查找的子字元串在父字元串中的位置
從第一個位置查找‘SQL學習之路’中的‘路’字在哪個位置
示例：
SELECT CHARINDEX('路','SQL學習之路',1)
PATINDEX(%需要查找的子字元串%,父字元串)
傳回指定表達式中模式第一次出現的開始位置，子字元串可使用通配符%，而上面的CHARINDEX則不可以
示例：
SELECT PATINDEX('%資料%','SQL資料庫開發')
SELECT PATINDEX('%_資料%','SQL資料庫開發')
注意：上面的資料前面有個通配符_，代表一個任意字元的意思。
LTRIM(需要被清空的字元串)
傳回：被清空左邊空格的字元串
示例：
SELECT LTRIM(' SQL學習之路')
RTRIM(需要被清空右邊的字元串)
傳回：被清空右邊空格的字元串
示例：
SELECT RTRIM('SQL學習之路 ')
STUFF(字元串,開始下标,截取長度,插入的字元串)
在一個字元串中，删除指定長度的字元，并在該位置插入一個新的字元串；
示例：
SELECT STUFF('ABCDEFG', 2, 3, 'SQL學習之路')
REPLACE(指定字元串,需要被替換的字元串,替換為的字元串)
傳回新字元串
示例：
SELECT REPLACE('SQL學習之路','學習','成長')
UPPER(需要轉換為大寫的字元串)
把傳遞給它的字元串轉換為大寫
示例：
SELECT UPPER('sql學習之路')
LOWER(需要轉換為小寫的字元串)
把傳遞給它的字元串轉換為小寫
示例：
SELECT LOWER('SQL學習之路')
SUBSTRING(字元串,起始下标,長度)
提取字元串
示例：
SELECT SUBSTRING('SQL學習之路',4,4)
REVERSE(需要逆向取值的字元串)
傳回字元串值的逆向值
示例：
SELECT REVERSE('SQL學習之路')
REPLICATE(需要重複的字元串 ,重複次數)
以指定的次數重複字元串值
示例：
SELECT REPLICATE('SQL',3)