艾媒咨詢資料顯示。2023年中國新式茶飲市場規模将達3333.8億元。随着新式茶飲消費場景更加多元化，細分品牌入局氛圍高漲，在競争愈演愈烈的紅海市場中，衆茶飲品牌紛紛選擇開辟海外第二市場，尋找新增長路徑。據悉，深耕鮮果茶的甜啦啦近期官宣出海計劃，海外首店有望在暑期與大家見面。
甜啦啦上海分公司（安徽彙旺餐飲管理有限公司旗下茶飲品牌）
面對市場變局，茶飲品牌在維護存量市場的基礎上，開始向海外挖掘更多的增量價值。近期，甜啦啦品牌創始人、安徽彙旺餐飲管理有限公司董事長王偉于近日赴東南亞進行市場考察。
品牌穩健發展，甜啦啦出海勢在必行
甜啦啦官方網站顯示，甜啦啦品牌成立9年以來，深耕鮮果茶領域，在國内擁有自己的果園、茶葉基地、産業園；實作自有果園直采，全國配送，確定水果新。此外，甜啦啦還在福建、湖南、廣西、雲南建立四大茶基地，保證茶葉品質優質穩定。
甜啦啦自有産業園
而全程冷鍊保鮮運輸體系，是甜啦啦品牌得以快速占領市場的大動脈。據悉，甜啦啦在鄭州、海口、長沙、哈爾濱、石家莊等全國多地開設分倉，提供物流配送，形成一套完整的倉儲配送管理體系，可覆寫全國大部分門店所在區域。
在嚴格把控源頭物料、全力布局供應鍊體系的基礎上，甜啦啦實作全國累計簽約加盟超過6000多家，覆寫27個省及自治區的成績。接近甜啦啦的研發人員透露，甜啦啦始終以産品為王，重視産品質價比，以此占領消費者心智。甜啦啦資料資料顯示，2021年甜啦啦鮮果茶銷量1.1億杯，獲歐睿“甜啦啦鮮果茶全國銷量領先”認證，連續3年上榜紅餐網“中國茶飲十大品牌”。其鮮果茶黑武士桑葚更在今年五一期間爆賣2000000杯，區域上新3天一度斷貨。
甜啦啦蚌埠夢工廠門店
在日益内卷的國内茶飲市場中，甜啦啦憑借産品研發、供應鍊體系等硬實力發展勢頭迅猛，為進一步的出海計劃奠定基礎。據王偉介紹，“出海”機遇與挑戰并存，是品牌發展階段的必經之路，也是我們沖刺萬店計劃的必要措施之一。
出海因地制宜，甜啦啦重視長期品牌效應
随着茶飲“出海”的熱度遞增，出海需要面對的阻礙也浮上水面，品牌隻有通過深入了解市場、優化産品和服務，才能在海外市場生存并取得規模化增長。避開國内新茶飲市場的白熱化競争，甜啦啦品牌準備以“鮮果茶賽道+加盟”的方式切入海外市場。王偉率團隊考察東南亞市場後堅定表示：“甜啦啦門店無論開在何處，都要重研發，提高質價比，産品品質永遠是我們的核心。”
甜啦啦自有倉儲物流體系
茶飲出海經營，確定産品品質的同時，對上下遊供應鍊較國内也會有新的考驗。對此王偉表示，通過實地考察，甜啦啦海外市場布局初期，會依賴國内現有産業鍊，海外産品菜單跟國内差别也不會很大，或因地制宜，結合當地時令水果做微調創新。“我們的初心就是把中國新式茶飲帶出去，讓更多海外消費者愛上中國鮮果茶。”
除了産品及供應鍊，同樣面臨挑戰的還有海外門店管理，在全國擁有6000多家加盟店的甜啦啦，擁有豐富的管理經驗。王偉表示，在海外門店的管理問題上，要求“三高”，即選址高要求、加盟高篩選、管理高标準。“主力商圈一定會開店，打響品牌知名度，後續則基于實際情況，位置選址會慎重考慮，謹慎布局。”面對海外人力聘用和加盟商的篩選，王偉說，“對于加盟商的選擇，我們更看重個人學習能力，在篩選上注重綜合素質。同時在門店營運上我們會更嚴格，采取小規模精細化管理，更細緻、更全面把控門店日常營運。”
當被問到甜啦啦海外目标門店數量的時候，王偉答道：“我們會基于甜啦啦實際發展情況，調整出海步伐。整體上不求速度，但求品質。腳踏實地、穩中求進、追求更長期的品牌效應，才是甜啦啦的主要目标。”