關于糖醋嶺的普及，我沒多說，這麼好吃的食物，趕快學一下吧！
材料：
半公斤肉（肉可以放更多），2個雞蛋，澱粉5-6勺，鹽1茶匙，糖2-3勺，胡椒粉少許，番茄醬5-6勺，白醋2-3勺。這些食譜可以根據自己的口味加法或減去，建議邊做邊品嘗。
步驟：
1、先把肉洗淨，瀝幹水分，切成細條，也可以切片;
2、放入大碗中，凹入少許糖、鹽、胡椒粉中，混合均勻，腌制15-30分鐘左右即可調味;
3、将雞蛋放入，澱粉放入其中，劃傷并包裹肉條，熱油鍋，保溫再放入，油炸至金魚出，炒好，全部放入鍋中油炸再撈出;
4、将番茄醬放入一個小碗中，放上糖、白醋、鹽，可以品嘗曲調，鍋内留一點油，把調整後的番茄醬放進去，煮至起泡;
5、将肉倒入山脊，讓每塊肉都裹上番茄醬，就可以從鍋裡出來了！
讓食物變得家常，與家人分享，隻有愛和食物不能失敗！
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