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吃了這碗培根蘆筍菇菇卷,一口下肚感覺超暖

作者:豆果美食
吃了這碗培根蘆筍菇菇卷,一口下肚感覺超暖

很多人喜歡吃培根,然後嘗試卷起蘆筍和海鮮蘑菇,做出意想不到的美味!今天做一個培根蘆筍蘑菇卷,培根是經過熏制等工藝加工的豬胸肉,脂肪分布均勻不膩,适量鹹味,風味飽滿!燒焦的培根卷配上酥脆的蘆筍和新鮮的海鮮蘑菇不僅簡單,而且美味,賣出非常好的000道菜是許多西餐廳的經典。油炸橄榄油、培根和蘆筍,海鮮蘑菇與香氣相結合,可樂清新,一口下來,讓人有無盡的回味!隻有食物和愛不能失敗,喜歡學會去做!

閩南食客(官方認證的豆類和水果料理人)

<h2>材料</h2>

培根 4 片

适量蘆筍

海鮮蘑菇/金針菇 适量食用

橄榄油 一點點

<h2>練習步驟</h2>

吃了這碗培根蘆筍菇菇卷,一口下肚感覺超暖

1、先将蘆筍切成5cm左右的小塊,海鮮蘑菇(或金針菇)和蘆筍一起洗淨。

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2、倒入水中,打開煮沸,倒入少許橄榄油,倒入蘆筍和海鮮蘑菇,倒入水約3分鐘。(是以穿過水面的蘆筍更綠)

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3、将4片培根切成兩半。

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4、将蘆筍和海鮮蘑菇放在每片培根上,然後卷起來卷起來。

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5、用竹簽把培根卷串起來,這樣油炸時就不會擴散。

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6、倒入适量的橄榄油,放入培根卷中,小火慢慢炒,炸至成型,外皮可燒焦。

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7、燒焦的新鮮培根蘆筍卷成品!

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8、美味如此簡單,一口一口,回味無窮!

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9、特别适合吃早餐!

<h2>技巧</h2>

培根本身足夠鹹,是以不要加鹽,喜歡多一些味道,然後磨一些黑胡椒。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

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