香味鮮蝦仁，在家你也可以做！
在大多數菜肴中，"芙蓉"指的是"蛋白質（清）"，而火鳥兄弟之前已經推出了"滑蛋蝦"和"芙蓉炸蟹粉"，是以今天就讓我們把它結合起來，做一個新花樣吧！
一。食材：蝦仁（不要太大）、雞蛋（主要是蛋白質部分）、青豆。
二。香榭麗舍大街：無。
三。調味料：鹽，白胡椒（粉末），美味的醬汁。
四。步驟：
1.将蛋清與蛋黃分開，準備5個（或更多）蛋清，攪拌均勻。
2.火鍋，稍微多一點油，蝦，翻過來，下蛋清，用鏟子推入中間，不要凝固，不要炒。
3.加入鹽，白胡椒和青豆，隻需炒幾下即可開始平底鍋。
4.餐後可灑上可鮮美的果汁。