在幹燥缺水的季節，容易引發氣管炎、支氣管炎、咳嗽等呼吸道疾病。這時候，我們需要尋找一些有效的方法緩解症狀，讓身體快速恢複。而今天要介紹的“蘋果止咳湯”就是其中效果極佳的一種。
那蘋果為什麼有止咳作用？蘋果營養豐富，且含有豐富的維生素C、維生素E等多種抗氧化劑和果膠等營養成分。其中，果膠是蘋果具有止咳作用的關鍵成分，它可以形成一層黏液将肺部的異物黏住，便于咳嗽排出。
此外，蘋果還含有非常豐富的氨基酸和抗氧化劑，對于改善呼吸系統的免疫力和抗氧化能力有着重要的作用。與其他水果相比，蘋果的酸度較低，是以可以緩解呼吸道的刺激，減輕喉嚨疼痛等症狀。僅僅蘋果也可以制作簡單的止咳湯：
配料準備：蘋果2個、清水适量
制作方法：
1.将蘋果去核切成小塊，放入鍋中，
2.将切好的蘋果加入鍋中，加入适量的水。
3.用大火煮沸，然後轉小火煮200分鐘左右，直至蘋果變得軟爛。
4.最後加入适量冰糖調味即可飲用。
這種簡單的蘋果止咳湯簡單易做，蘋果的果膠可以很好的起到止咳化痰的作用。
配合其他材料煮成蘋果止咳湯，蓮子和龍眼幹具有滋補益氣、養血安神的功效，和蘋果和梨共同作用于身體，能夠消痰止咳、養腎補氣增強身體免疫力，促進身體恢複健康。
蘋果蓮子湯是一款非常适合咳嗽的人食用的營養湯品，它不僅口感清淡，而且有營養豐富，幫助改善咳嗽，是效果超棒的止咳藥。現在，我來為大家介紹一下蘋果蓮子湯的制作方法。
配料準備：蘋果，梨，蓮子，龍眼幹，冰糖适量。
制作方法：
1.将蘋果、梨去皮去核切塊，蓮子、龍眼幹洗淨備用。
2.把切好的蘋果、梨、龍眼幹、蓮子加入鍋中，加适量清水，以大火煮沸，然後轉小火繼續煮30分鐘。
3.最後加入适量冰糖煮至冰糖融化即可。
建議食用時間：早中餐或晚餐之前半小時食用。
注意事項：
1.不要過量食用，一般一天喝一碗即可。
2.選擇新鮮、沒有腐爛的蘋果，發黴或磕碰過的蘋果可能影響身體健康，影響口感。
3.煮制的過程中，也可以不加糖。
蘋果作為一種常見水果，對于止咳和緩解肺部刺激等症狀具有很好的效果。與蓮子、龍眼幹一起煮制成的蘋果止咳湯，在對呼吸系統疾病的改善上有着非常顯著的作用。
同時，蘋果還富含多種營養成分，能夠增強我們身體免疫力，咳嗽的人不妨多喝一些蘋果蓮子止咳湯這個超棒的“止咳藥”，讓我們的身體更加健康。