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賞冰玩雪、寒地試車、圍爐煮茶……寒冬帶來“暖經濟”

作者:美食家的小眼睛

寒潮來襲,各地氣溫不斷創新低,然而來勢洶洶的冷空氣,卻吹不散人們的消費熱情。滑冰、滑雪、泡溫泉,許多人走出家門,盡情享受冬天的快樂。

新疆:夢幻雪鄉 讓遊客感受童話世界

進入冬季,冰雪覆寫的新疆阿勒泰禾木村宛若童話世界,遊客們乘坐馬拉爬犁穿行在這個古村落中,12月以來,這裡已經接待國内外遊客近4萬人。

賞冰玩雪、寒地試車、圍爐煮茶……寒冬帶來“暖經濟”

立足自然資源優勢,新疆将冰雪“冷資源”轉化為“熱經濟”。在烏魯木齊縣,依托天山大峽谷景區、滑雪場、采摘園等,這裡已經開設了288家民宿和600多家農家樂,形成民宿特色村。

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黑龍江:“冷資源”持續釋放發展新動能

眼下,黑龍江黑河市雪花飛揚,汽車轟鳴,21家試驗基地陸續迎來試車高峰。随着新能源汽車的普及,當地的試車企業新采購了新能源測試儀及配套傳感器等相關裝置,進一步提供更專業、更全面的汽車測試技術服務。

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黑龍江省黑河市政府從業人員 刁衛東:每年的十月中旬到次年的三月中旬,是我們寒地試車的黃金季節。預計這個試車季拉動餐飲、住宿、石油、交通、購物等相關行業增收六億元。

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發展冰雪運動,提升身體素質,2023—2024年度冰雪季,黑龍江将舉辦各級各類冰雪體育賽事活動400項次。

江蘇:冰雪運動“熱” 南方人上冰場

不隻在北方,南方地區的冰雪熱也在被點燃。在江蘇南京,當地打造戶外冰雪場地,為多年齡段消費者提供冰雪體驗項目。

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南京市民 禹萍:因為我是南方人,是以第一次玩這個,小孩也很興奮,我也很興奮。

雲南保山:特色地質溫泉受歡迎

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随着氣溫逐漸下降,泡個溫泉、暖暖身子也是不少人冬季出遊的第一選擇。在雲南省保山市龍陵縣,依靠得天獨厚的地質溫泉資源,不少省内外遊客慕名前來體驗。

除了賞冰玩雪泡溫泉,熱氣騰騰的美食在冬天當然也必不可少,氣溫下降,以火鍋、燒烤、熱飲等為代表的餐飲“暖消費”卻不斷升溫,線上外賣平台的“暖需求”也同樣大幅增長。

火鍋迎來消費旺季

寒冷的冬天,一頓熱氣騰騰的火鍋,成為不少人外出就餐的首選。在廣東惠州,受寒潮天氣影響,火鍋市場這兩天迎來消費旺季。記者在走訪時了解到,本輪降溫過後,不少火鍋店門店的客流量都出現大幅增長。

廣東省惠州市商家:上周因為天氣突然降溫,是以我們的增長量有50%左右,上周日排隊也排到了170多桌。

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除了外出就餐,還有一些人選擇購買火鍋食材,在家煮火鍋。記者在山西太原一家大型連鎖超市看到,冷櫃食材區内的牛羊肉、肉丸等火鍋食材,還有鍋底、小料等火鍋類産品,吸引不少顧客選購。

圍爐煮茶成為冬日消費新方式

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除了吃火鍋,戶外圍爐煮茶,也越來越受到年輕人的青睐,這種傳統與現代相結合的餐飲方式,已經成為人們社交消費的新選擇。在福建武夷山茶博園,許多遊客來這裡一邊喝茶吃點心,一邊享受難得的休閑時光。以圍爐煮茶為代表的新式飲茶方式,燃起了人們對冬天的熱情,也讓遊客感受到茶文化的獨特魅力。

地方特色美食受歡迎

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随着氣溫走低,不少地方特色美食,也備受消費者青睐。在黑龍江尚志市青山村,老闆娘正在給南方來的遊客介紹東北的特色美食鐵鍋炖。

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在浙江省杭州市臨平區的塘栖古鎮,熱氣騰騰的手打年糕、粢毛肉圓等傳統特色美食,也吸引了不少遊客駐足體驗。制糕師傅拿出精雕細琢的印花糕闆,把揉好的面團放到模具裡面一壓,一個帶着漂亮花紋的糯米糕就做好了。

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來源:央視新聞用戶端