時光是短暫的，稍縱即逝，春節也是短暫的且過得飛快，剛吃完大年三十晚上的年夜飯，轉眼間就将迎來大年初三。農村老人說，大年初三是赤狗日，記得“吃一樣，做三事，忌三事”，一年平平安安，有道理嗎？那咱們就要具體說說這件事。
先說吃一樣，吃啥呢，吃合子。
在北方一些地區，有風俗為“初一的餃子、初二的面、初三的合子往家轉”。首先，合子和餃子有些類似，合子的肚中能成百味，可以包羅萬象，是以，吃合子寓意着新的一年财源滾滾，生活美滿；其次，做合子的時候，需要不停的翻面，旋轉，是以吃合子也象征着把家裡的黴運轉走，轉還有一個諧音就是賺錢的 “賺”，寓意在新的一年裡賺大錢、發大财。
現在說說做2事，到底是哪兩件事呢？
1、送窮鬼
正月初三，在民間之是以有送窮的說法，是對應正月初一、正月初二的習俗。 對傳統習俗有所了解的人，應該都知道，在正月初一、初二兩天家裡是不能打掃衛生的。 就算是打掃了，那些生活垃圾，也不能倒掉，要倒隻能等正月初三這一天去倒。 生活垃圾，通常是家裡用不到的東西，正月初三倒垃圾時，會放鞭炮慶祝，意思是講，把家中無用的垃圾倒掉，留下的都是有用的，這樣在新的一年就将“窮鬼”送走了。
2、睡飽覺
俗語“初一早，初二早，初三睡到飽”。老輩人講究初一初二要早起，因為大年初一，是新的一年新的開始，寓意着美好的開始。而到了初三，人們講究早睡遲起，一是因為春節前兩天我們走親訪友，身體疲憊，需要好好休息，儲備精力，精神抖擻地迎接後面的活動。二來因為大年初三的習俗，不适宜外出，隻能待在家裡，那就睡覺呗。
3、燒門神
這也是過年的習俗之一。除夕辭舊迎新，春聯、福字等都換新的，“門神紙”也要更換。揭下來的舊門神紙，是不可以随意丢棄的，而是在初三這天将其恭恭敬敬地放在松柏枝上，然後點上火燒掉，将其送走。俗話說：“燒了門神紙，個人尋生計”。意思是說燒了門神紙，年也快過完了，人們又要開始種地或者自謀營生了。除此之外，燒門神紙的習俗也寓意着祈求一家人生活平安順利。
最後說忌三事，有哪三件事是不能做的呢？
1、忌走親訪友。
大年初三這一天，是民間說的“赤狗日”，在南方一些地區，認為初三是“赤口日”，取赤狗日的近音。如果在這一天去走親訪友，會給人帶來不好的運氣，甚至會造成“赤貧”，還會招惹一些是非口舌，是以在大年初三這一天，不去走親訪友，最好呆在家裡。不過，從現代觀念看，初三也是走親訪友的高峰期，大家也沒有被這一說法所影響。
2、不殺豬
相傳女娲在造萬物生靈的時候，先造了六畜，第七天造了人，是以從初一到初六分别為雞日、狗日、豬日、羊日、牛日、馬日。農曆正月初三叫做“豬日”。是以初三這天不能殺豬，如果殺了豬，那接下來一年的豬産量都很低，而且肉價大漲。如果初三趕上一個好天氣的話，當年的豬會長得膘肥體壯，主人也會看了高興，代表了一整年六畜興旺。
3、不吃米飯
在民間傳說中，正月初三是“ 谷日”，也就是谷子的生日，是以這一天，人們會祭拜谷子，不吃煮熟的米飯，因為在古代，很多家庭都會種谷子，大部分收入都是靠谷子的收成。這一天對谷子存有敬畏之心，也是期盼來年能夠五谷豐登，有一個好的收成，百姓的生活也能過的富足一些，同時也反映了百姓們重視農業，愛惜糧食的優良傳統。
綜上，以上就是大年初三的風俗，這些習俗都是老一輩傳下來的，你那裡初三還有什麼講究呢？不妨說一說。