天天看點

白露将至,10道家常菜要常吃,好吃不貴順應時節,大人小孩都愛吃┄【白菜豆腐卷】┄┄【蘿蔔丸子】┄┄【豆腐羹】┄┄【花菜炒雞蛋皮】┄┄【花開富貴】┄┄【芋頭點心】┄┄【山藥糕】┄┄【銀耳羹】┄┄【山藥糕】┄┄【焦熘蓮藕丸子】┄

作者:蓉小廚

秋天是一個很好的時間來運作幹養肺,吃白色食物秋天幹燥的功能好,蓉兒今天分享十個美味的家常菜和美味的好,白色的顔色是關鍵成分,特别适合秋天吃!

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白菜和豆腐是常見的成分,但這場比賽在一起是不正常的,看起來很新鮮,很溫柔,正宗的白菜和豆腐,蘑菇的香味。

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(成分表)卷心菜、蘑菇、嫩豆腐,辣椒frutescens,醬油,香油,鹽,蚝油,水澱粉、蔥花

(步驟)

1,第一個打破白菜,我們給它一個蒸汽洗水,後一分鐘就夠了,不要煮很長時間,在冷水,當體積将會更好。

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2洗,蘑菇和骰子。

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3,今天我們使用軟豆腐,因為用于包餡,味道會更新鮮,粉碎可以使用叉子。

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4、辣椒frutescens添加根據個人口味。

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5熱油,把蘑菇炒,炒不需要,隻要炸的氣味是好的。

6,和豆腐一起攪拌,添加一些醬油,香油,鹽,和調整口味。

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7,卷起來像這樣,可以上鍋蒸卷後,相同的熱水鍋,火十分鐘就足夠了。

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8,蒸熟後倒盤子裡的液體出來,加醬油,蚝油,辣椒frutescens,添加一些水煮沸,澱粉

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點蔥花出鍋,這道菜将完成。喜歡吃原來的可以不用加肉湯,感覺太輕可以倒湯一起吃。

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成分表堅定的豆腐,一塊五花肉,蘿蔔、蔥花、姜、1湯匙鹽,胡椒,1勺澱粉,

1、準備一個公司豆腐入碗,麥芽漿用叉子這樣是好的;

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2在紗布擠出裡面的水,碗裡備用;

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3、準備一塊五花肉,切成更小的切肉餡,也剁碎後放入碗中;

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4,切點蔥花,放入碗中,再切點姜,切到進碗裡,姜和後加1湯匙的鹽,胡椒,1勺澱粉,用手抓拌好;

5,開始摩擦球,手掌放一些食用油,把一小塊肉成一個小球,是以大小可以承載闆備用;

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6,基本完成了今天可以容納兩套,另一個菜,我們将直接進入輪船,封面備用;

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7現在拿出你的洗蘿蔔皮他們第一,然後去頭尾,最後刮到備用,蘿蔔大,足夠的,

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直接把撕碎的中國刷好一壺冷水,必須冷水哦,然後開小火煮,不要煮,現在可以把球放進去,不要使用火,慢慢地讓它沸騰;

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8,我煮20分鐘,幾乎隻要球不散,你可以做飯有點長,清晰的甜蘿蔔可以越厚,也不需要添加其他調味料,這道菜吃原來的,但如果你真的覺得有點光,将在下賽季加入一勺鹽,這樣可以出鍋!

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9,整個球非常漂亮,但也充分吸收甜蘿蔔,蘿蔔湯也很好,晚餐煮一鍋蘿蔔湯,非常舒适;

10球的船我們也蒸出來看,但蒸味道都很好,讓我們看看,也不會松散,一個接一個非常美麗的,蒸出一些味道會更努力,這樣可以直接吃,也可以蘸醬,非常甜。

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成分表嫩豆腐一塊,三個雞蛋,蕃茄,一勺鹽,半碗水,一把勺子,半勺蚝油,一點蔥和胡椒

1,切豆腐,嫩豆腐,豆腐湯主要是關注一個溫柔的話,是以最好是用嫩豆腐,切成小方塊泡沫後用熱水泡,添加一些鹽,這樣我們就可以去豆香味;

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2、番茄十字口漂白後的一段時間。

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3、三個雞蛋

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攪拌分散後加入一勺鹽,半碗溫水,雞蛋密度比水後,沉澱,我們将添加少量的鹽密度後,你就不會沉澱,是以添加熱水的溫度,為了更好地建立了蛋液、脫脂漂浮的泡沫;

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4、豆腐也準備好了,倒了水,然後把裡面的雞蛋倒;

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5,番茄去皮,切成小塊,把蒂芙尼當切割;

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6,先蒸豆腐湯、火鍋,15分鐘,火熱水在鍋中蒸熟蒸豆腐湯可以縮短時間,這樣新鮮的味道;

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7中,我們隻使用蒸豆腐湯炒蕃茄醬,加一點油在鍋裡,不要太多,倒油熱放蕃茄,炒一段時間,直到它完全炒出來的湯調味料後,勺子,半勺蚝油,一點辣椒,小火慢慢炒,炒到厚厚的番茄醬,出鍋之前你想要一些蔥花;

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8、豆腐湯也蒸好

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噴淋上番茄醬就可以,在我們舀一勺,雞蛋和豆腐很嫩,比賽又厚的番茄醬,訂單特别味道,吃沒有其他味道,是溫柔的,光滑和甜蜜的。

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我們使用一個菜花和三個雞蛋好吃,不炒不冷,確定良好的和簡單的,讓我們看看是怎麼做。

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[成分表]菜花、胡蘿蔔、紅椒、青椒、蒜,三個雞蛋,加1勺澱粉、食用油、花椒,八角茴香,1湯匙醬油,1勺香醋,1湯匙的鹽,1湯匙糖

1,首先,準備一個菜花、用手把它分解成小塊,然後加1勺食用鹽,添加适量清楚泡20分鐘;

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2,然後胡蘿蔔切片,切片備用後闆;再切點紅辣椒,切成圈後的碗備用;和切點線椒,綠香蕉進碗裡,也切成圈後再切點大蒜、青紅辣椒切也加載後放在碗裡放在一邊;

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3,然後準備一個碗,拿下三個雞蛋,加1勺澱粉,攪拌均勻備用;

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4,鍋中刷上一層油,油熱,倒入蛋液,小火煎至一面定型後另一邊,直到召見了大泡沫可以出鍋,然後把雞蛋蛋糕切成小片,然後闆後切成小塊備用;

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5,現在我們菜花清洗後,鍋中燒半鍋水,加入1湯匙油,把水倒水煮西蘭花,胡蘿蔔也倒了,然後三分鐘,煮捕撈可以排洩水酷;

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6、添加适量的食用油,油熱後放花椒,八角茴香,小火炸香花椒和八角茴香之後,然後把綠色的紅辣椒,大蒜,小火炒香後加1湯匙醬油,1勺香醋,拌勻後火;

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7,然後倒入涼爽的菜花,加1湯匙鹽、1湯匙糖,攪拌攪拌雞蛋皮膚補充說,碗有點小,我們把它倒入大碗裡完全可以吃;

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菜花含有大量的維生素,營養價值很高,老人孩子都适合吃,如果有一個孩子吃,胡椒,綠紅辣椒可以轉換成食物吃不熱,很脆,清爽,不油膩,是相對簡單的。

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成分表白蘿蔔,蔥,姜,1勺肉餡,白葡萄酒,2勺醬油,1湯匙蚝油,半勺糖、1湯匙澱粉、半勺鹽

醬汁:光加1湯匙醬油,1碗勺蚝油,蔥花,小米椒,有點水

1、白蘿蔔去皮和切片

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蔥去處thenminto、生姜去處thenminto、

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碗肉餡、蔥花、姜、酒1湯匙,2勺醬油,1湯匙蚝油,半勺糖,1又1/2茶匙澱粉,茶匙的鹽,攪拌在一個方向上,我想抛開10分鐘。

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2、鍋中燒水,水開後蘿蔔片,拿出來在一分鐘内;

3,現在起闆,将蘿蔔塊圍成一圈,在腌肉餡,再一層這樣的蘿蔔片,加入肉餡,想把好,關鍵是肉,有些緊張,會有很多,漂亮的畢竟集鍋爐蒸汽15分鐘;

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4、出鍋,肉的味道優化已經面臨;

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5,現在一些醬汁:加1湯匙醬油,1勺碗蚝油,有點水,攪拌均勻,倒入鍋中,煮沸後加入澱粉水醬,醬汁,

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刷肉丸,再撒上蔥花、小米辣椒一點點綴;

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非常大氣的盛開的花是準備好了,一起新鮮豬肉和蘿蔔的味道新鮮,新鮮的甜咬不油膩,特殊訂貨,也太甜了。

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今天我們要做一個芋頭糕,QQ遊戲,有嚼勁,很受歡迎的孩子,相對簡單,10分鐘鍋,讓我們開始吧!

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芋頭(成分表)150克、澱粉、蔥花

醤汁:醬油,芝麻油,蚝油,一點鹽

150 g芋頭,新鮮小太郎,但更柔軟的蠟狀美味;

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2,上鍋蒸熟蒸的皮膚,皮膚稍微涼一點到深碗,芋頭蒸第一,然後去皮,不讓手發癢的黏液,壓成泥;

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3、加入适量澱粉,不用一次性補充說,根據芋頭泥在幹燥和潮濕條件逐漸提高澱粉的量,直到最後它變成像硬和軟面團饅頭做的是好的;

4,取一小塊面團,小塊的小面團,搓成橢圓形,肉丸可以擦,你吃的在冰箱裡冷凍,做飯,做早餐更友善;

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5、鍋中燒開水開後,小塊的小面團明顯擴大,浮在水面,一切手段子代理已經煮熟,冷水的,味道會更好,排洩水儲備;

6,先來一個醤汁:醬油,芝麻油,蚝油,一點鹽,拌勻;

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7、鍋加半碗水,煮沸,倒入醬汁煮沸芋頭湧入小球後,湯幾乎是幹面粉,澱粉加水時炒菜

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使小球均勻塗布後撒上蔥花調味汁可以出鍋,這讓太郎不僅營養豐富,特别簡單,沒有發酵沒有揉面。

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山藥甜點美味不粘牙齒,奶香濃郁,有彈力的卷和力量,可以用作一個零添加小兒童零食吃;

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(成分表)山藥200克,100克的黑色的芝麻,白芝麻,20克,糖和面粉100克、120克花生油,100年,100克的牛奶、糯米粉250克、枸杞、适量

200 g山藥去皮,切成小段,上鍋蒸,上汽蒸10分鐘後大火是相同的;

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2,現在做一個芝麻餡:黑芝麻種子100克、白芝麻、20克、100克糖,100克,100克面粉、花生油、拌勻,不喜歡吃餡料也可以使用cookie,但是我仍然認為芝麻餡更甜;

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3、山藥蒸出和洋芋泥罷工+ 20克的糖,刀盡量好一些,100克的牛奶混合混合,幾次添加糯米粉250克;

4,揉面,面團是軟硬适中不粘手,也不會開裂,

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排序、搓條,分為小塊的大小的面團,再轉了一圈,壓到一個小蛋糕,用你的手指轉過身在小蛋糕,芝麻醬和逃避的方式收斂,排序,山藥餅綠色已經準備好了;

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5、底部的盤刷一層油,山藥餅,有點幹糯米粉,鍋中蒸,10分鐘後,火雖然這一次我們要做有點幹糯米粉;

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6、钛無水無油,糯米粉100克、小火慢慢炒,聞到香味就可以出鍋,在這裡提醒必須使用小火炒,山藥餅也蒸,炒熱糯米粉、枸杞,美味又好看的山藥蛋糕就完成了。

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糯米是柔軟的,美味,添加後的山藥味道會更不确定,香氣是不用說,光奶香味和豐富的芝麻太有吸引力,打開完整的填料充滿!

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< h1類= "熱解色譜- h -箭頭-正确的”資料,追蹤= " 143 " >┄┄銀耳湯】【< / h1 >

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成分表銀耳,兩勺澱粉、紅棗,1克鹽

1,第一個泡沫銀耳,2銀耳加2勺澱粉提前用冷水浸泡一個小時,比膠冷水浸泡,熱水更有可能這是第一次煮濃;

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2,好的銀耳首先切斷根部,撕成小塊,再用清水沖洗幹淨,撕小塊,切斷了第二根粘;

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3,砂鍋銀耳洗淨,加入适量冷水,1:5的比例,銀耳、水和冷水是我們應該注意的第三點,火力掩護10分鐘;

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4,這次我們要一些紅棗,清潔對半切開後核,加熱水5分鐘;

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5,我們把一雙筷子砂鍋15秒,用筷子快速攪拌攪拌循環,這是第一個四個煮出更多的粘性;

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6、添加40克紅棗和冰糖,蓋上鍋蓋小火煮20分鐘,時間,銀耳的這個時候已經完全軟。它也有一些黏稠,銀耳,我們加1克鹽,拌勻後甜味更突出;

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7,炖,端蓋,10分鐘,銀耳橡膠現在更明顯,後冷卻液體将變得越來越粘稠,顔色也逐漸加深,許多用勺子勺輕輕銀耳湯可以看到倒很厚;

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隻要掌握上述四個小技巧,幾個小時沒有火及各種保溫養生功能,煮30分鐘一個超級粘銀耳湯,簡單快速,你學會了嗎?

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山藥糕,皮膚看起來像冰月餅嘗起來像冰淇淋,它很簡單,口感柔軟,無水無油更健康。

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(成分表)2根鐵山藥500克,100克的糯米粉,30克的糖、蔓越莓、葡萄幹、紅棗

1,首先處理山藥,2根切鐵岩石山藥去皮,淨重500克。

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2,放入蒸籠蒸,大約10分鐘。

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3,這一次我們炸糯米粉,鍋熱,倒入一碗糯米粉、小火保持攪拌,大約5分鐘可以聞到糯米粉發現了,這個顔色有點黃,有點填寫關掉加熱後冷卻備用。

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4,準備一些GuoGanEr、蔓越莓、葡萄幹、紅棗,是每個我添加一個小的時候,切成小塊裝後,備用。

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5、鍋此時的山藥蒸熟,害怕生可以試試用叉子,取出倒入一個大碗裡,然後加入熱泥漿壓力30克的糖。

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6,好的山藥泥很細而柔軟,然後把切好的GuoGanEr也湧入,首先用鏟子攪拌均勻。

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7、添加油炸糯米粉,添加幾次,可以揉成面團,沒有手,我這裡添加總計100克。

8,砧闆,撒上一些煮熟的糯米粉防粘,将面團的兒子繼續搓,搓成光滑面團滾帶兒子後,又到100克的小塊的小面團。

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9日,第一輪,然後準備一個月餅模具,成面團,用手輕輕搓平點,然後施加壓力阻擋模式,好看的山藥餅将出來。

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看起來像月餅,所有準備冷藏在一兩個小時之後,味道會更好吃,冰冰涼涼的、軟軟的甜,吃時加一些蜂蜜或果醬。

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很美味的山藥蛋糕就完成了,雖然沒有填料内袋,但加葡萄幹,蔓越莓和紅棗,味道味道也非常豐富,酸甜不會感到無聊。

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< h1類= "熱解色譜- h -箭頭-正确的”資料,追蹤= " 98 " >蓮藕球┄┄焦中心】< / h1 >

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[成分表]蓮藕,半塊豬肉、洋蔥、生姜、大蒜、青椒、胡蘿蔔、食用鹽、幹澱粉、料酒、醋、胡椒粉、醬油、米醋、糖、蚝油、雞精、香油

1、豬肉用絞肉機絞碎備用;

2、蓮藕洗去皮,切成小塊後,攪拌絞肉機的晚了,别玩太精緻,有一定的顆粒感更好;

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3,蓮藕和豬肉一起攪拌,加入少許鹽,料酒,胡椒粉,蚝油,玉米澱粉,攪拌在一個方向上,後加1勺克芝麻油,攪拌成一個蓮藕肉丸填料;

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4、準備配料:蔥、姜、蒜切泡沫,胡蘿蔔切片,青椒切片備用;

5,一碗汁,一小勺鹽,1湯匙,1勺白醋、糖、蚝油,半勺,雞适量,加一點水,有點幹澱粉攪拌混合。

6,燃燒石油鍋熱,轉向中小熱油溫穩定,地面用手擠進肉丸鍋油炸,油炸後出發,

7,如油溫上升到7成熱,下到球炸30年代,金魚的表面。

8,鍋少許油,下蔥姜、洋蔥、胡蘿蔔、青椒炒出香味,下到碗汁,汁燒開後厚,如蓮藕球,球裹着醬汁均勻後,倒入一點芝麻油可以從盤子裡的鍋!

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