是的沒錯！今年國家釋出的成人慢性腎髒病食養指南第七條原則明确指出，适合不同證型腎友們的食藥物質有哪些。
本文愛腎網帶着大家一起學習不同證型的飲食上應如何選擇、搭配食藥物質。
（出自成人慢性腎髒病食養指南2024年）
一、中醫證型分型
在傳統醫學中，将慢性腎髒病歸為水腫、腎勞等範疇内，現代醫學統稱為腎衰。
慢性腎髒病在中醫辨證中往往表現為本虛證和标實證，虛實夾雜、複合證型。
虛證和實證臨床上都有不同的表現：
根據證型，腎友們可以觀察自身是否有以上臨床表現，判斷屬于哪種證型，但還是建議腎友去相關中醫院找有資質的醫生進行判斷，根據醫生的判斷結果合理選擇食藥物質進行補充。
例如陽虛證，常有手腳冰冷、夜尿多或小便清長症狀的腎友，在烹饪時可以少量選擇花椒、姜、肉桂等食物進行食補。
（出自成人慢性腎髒病食養指南2024年）
二、合理選擇食藥物質
各個地區都有不同的氣候條件，北方幹燥、南方潮濕，腎友們可以根據所在的地區、季節來合理選擇以下食藥物質。
三、舉例推薦食譜
注：以下綠色字型均為含食藥物質
适合慢性腎髒病1~2期
主食類
1
二兩飯（低蛋白大米70g，薏苡仁30g）
2
雜糧米飯（低蛋白大米50g，小米10g，茯苓粉10g）
3
桂圓紅棗粥（大米25g，龍眼肉6g，大棗6g，蓮子6g）
4
葛根粉羹（葛根粉15g，蜂蜜5g）
副食類
1
白蘿蔔炖羊肉（白蘿蔔100g，粉條40g，羊肉20g，枸杞子10g）
2
清蒸山藥大蝦（鮮山藥100g，蝦30g，澱粉10g）
3
南瓜蓮子雞蛋羹（南瓜150g，雞蛋50g，蓮子20g）
4
紫蘇蒸草魚（鮮紫蘇5g，草魚65g）
适合慢性腎髒病3~5期
主食類
1
枸杞核桃粥（大米25g，核桃20g，枸杞子10g）
2
蕃薯薏仁粥（蕃薯50g，大米30g，薏苡仁20g）
3
赤小豆米飯（大米60g，赤小豆15g）
可以看到赤小豆的鉀含量較高，腎友們在食用前建議反複浸泡換水，去取部分鉀。
副食類
1
黃芪鯉魚湯（鯉魚40g，黃芪3g，赤小豆3g，姜2g）
2
百合蘆筍（蘆筍150g，鮮百合30g）
3
洋蔥白果炒牛肉（洋蔥100g，牛瘦肉75g，鮮白果20g）
适合慢性腎髒病5期透析階段
主食類
1
蒸山藥（鮮山藥50g）
2
扁豆山藥粥（鮮山藥30g，大米30g，白扁豆15g）
3
百合大米飯（大米50g，百合5g）
副食類
1
鮮桑葚（桑葚125g）
2
黑芝麻拌白蘿蔔絲（白蘿蔔100g，黑芝麻5g）
3
枸杞豆漿（黃豆30g，枸杞子5g）
4
紫蘇焖鴨（鴨肉75g，鮮紫蘇10g）
可以看到，部分食藥物質的血磷血鉀偏高，但使用量較少，可以說是起個“點綴”的作用。
腎友們可以根據自身證型、所在地區的季節、地勢合理選擇搭配食藥物質。
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