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老人都說吃小米健脾胃，也是有一定道理的，小米本身是雜糧，但卻很容易消化，很适合小朋友！
平時做白面饅頭，營養密度太低了，今天的這個配方，學會之後主食營養密度直接翻倍！
把小米、紅棗、南瓜3種健脾胃的食材都加進裡邊，做出來的饅頭真的太香了！而且南瓜和紅棗是自帶香甜的味道，是以這個饅頭也不需要額外加糖！
另外說一句，最近換季，很多敏寶也會不舒服，多吃紅棗也能幫助提高免疫力，對抗敏有好處哦！
食材：南瓜泥120克、面粉200克、酵母2克、紅棗40克、小米煮熟後要50克
是否搭配主食：可以作為寶寶的主食
參考月齡：18個月以上
難易程度：無難度
制作時間：30分鐘
提示：适合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：南瓜泥120克、面粉200克、酵母2克、紅棗40克、小米煮熟後要50克。
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小米開水煮8分鐘撈出，瀝幹水分。
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把南瓜米、小米、紅棗碎一起加入面粉中，再加入酵母。
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面包機和面就行，直接揉成面團。然後選擇發酵模式，直接把面團發酵至2倍大。
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面團發好之後取出來輕輕揉一揉排氣，然後把面團擀成薄片。
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從下往上卷起來揉一揉，這個連結的縫隙處最好沾些清水捏緊。
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用刀切成小塊。
tips：切塊的時候下手要利落一些，這樣橫截面才會更好看。
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先靜置醒發到面團兩倍大，再冷水上鍋蒸15分鐘焖3分鐘即可。
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這小饅頭蒸的噴香出鍋，一個個像棉花糖一樣，孩子真的完全想不到，裡邊加了那麼多健脾胃的食材！這些小饅頭冷凍起來，可以儲存2周，吃的時候拿出來熱一下就行。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特别需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公衆号“寶寶營養輔食”就可以檢視啦