平樂縣青龍鄉向陽村藕農在采挖蓮藕。蘇桂/圖
專業采藕人用水槍清洗蓮藕。蘇桂/圖
平樂縣張家鎮和村千畝雙季蓮藕種植示範基地。蘇桂/圖
采藕、清洗、分揀、裝車、送往收購點……仲夏時節，平樂縣張家鎮和村蓮藕種植示範基地又迎來豐收季，藕農忙碌的身影随處可見，優質雙季蓮藕搶先上市。
“5月底就開始挖藕，12元/公斤的産地收購價還算可觀。”張家鎮釣魚村黨總支書記在采藕現場說，和村連片種植雙季蓮藕2000餘畝，平均畝産400—500公斤，村裡有零星種植戶，也有承包近百畝水田種植的專業戶，蓮藕品質好、成熟早，搶先上市價錢好。
在張家鎮一家農産品公司，一輛輛裝滿蓮藕的農用三輪車陸續駛入寬大的加工工廠中的房間，30多名勞工分工協作，一根根粗壯的蓮藕經過洗藕機清洗，送上緩緩運作的傳送帶；勞工們将蓮藕剪掉多餘的根莖後，放入筐内，一旁的勞工将初洗、剪切、分揀後的蓮藕倒入清水池再次清洗，裝入保鮮箱，裝車發往銷售市場。
走進平樂縣青龍鄉蓮藕采挖現場，柴油機轟鳴聲此起彼伏，七八名身穿連體水褲的專業采藕人正在操作高壓水槍采挖蓮藕。約1小時後，藕農滿面笑容地将一艘艘裝滿蓮藕的小船拉到路邊，裝車送往收購點。
“采挖蓮藕通常是清晨開始，中午結束，當天采挖的蓮藕，收購商當天就送達外地市場批發，這樣新鮮的蓮藕才有好價錢。”藕農說。
今年，平樂縣以“協會+基地+農戶”的模式，整合種植資源，因地制宜在農産品優勢産區打造特色農産品連片種植生态示範區，積極推動雙季蓮藕等優勢農産品種植。今年上半年，全縣優質雙季蓮藕種植面積1萬餘畝，産量超450萬公斤，産值逾5000萬元。
來源：廣西日報
作者：傅清龍 蘇桂