日前，農業農村部辦公廳、财政部辦公廳聯合公布2024年農業産業融合發展項目名單，全省10個項目入選，包括1個優勢特色産業叢集、2個現代農業産業園和7個農業産業強鎮。秀嶼區南日鎮入選農業産業強鎮項目立項名單，将獲得中央财政補助1000萬元。
在推進國家農業産業強鎮項目建設工作中，南日鎮認真落實市委“一五二三四”工作部署和區委“五區”戰略，以鮑魚為主導産業，圍繞鮑魚全産業鍊條，緊抓品種培優、品質提升、品牌打造和标準化生産，大力發展加工流通業，推動傳統漁業向現代漁業轉變。
發揮優勢加快發展
南日島地處平海灣和興化灣交彙處，周邊海域水質清澈、水溫适中、含鹽度高，擁有鮑魚生長的黃金條件。從1997年開始，當地水産部門和南日島群衆引進優良鮑魚品種進行育種實驗，培養出體肥殼豔、鮑肉細嫩、味道鮮美的南日鮑，并探索出漁排式規模化養鮑的模式。經過多年發展，南日鎮形成一套成熟的鮑苗培育和成品鮑養殖技術，成為國内鮑魚主産區之一。
養好南日鮑，幹淨的海域、高營養的藻類缺一不可。作為全省第一大離島，南日島岩礁衆多，藻類品種豐富，現有藻類養殖海域面積1萬多公頃，不僅為南日鮑魚養殖提供了新鮮的餌料，還起到改善水質的作用。通過實施龍須菜、海帶輪養模式，南日鎮擴大固碳品種養殖規模，促進吸收水體中的氮、磷，提高固碳水準，達到淨化水體的效果。
在南日海域，新型塑膠漁排連片成排，成為一道風景線。
環境好了，鮑魚品質提升了，銷路也更廣了。據統計，南日島海域現有海上鮑魚養殖漁排近2萬口。2023年，鮑魚養殖面積達1000多畝，産值約9億元，南日鮑暢銷全國，産品出口20個國家和地區。
南日島先後榮獲國家級出口鮑魚品質安全示範區、國家級海洋牧場示範區、國家級“和美海島”等稱号；南日鮑成為國家地理标志保護産品、中國馳名商标。一系列“國字号”名片相繼花落南日鎮。
基于主導産業基礎良好的優勢，着眼于進一步加快鎮域經濟高品質發展，在區委、區政府的上司下，南日鎮積極主動布局農業産業強鎮建設。以學習運用“千萬工程”經驗為引領，該鎮牢牢樹立大食物觀，強化鮑魚一二三産業融合發展，加強科技創新，促進海上養殖轉型更新改造，補齊精深加工産業短闆，延長産業鍊，打造供應鍊，提升價值鍊，帶動漁（農）戶緻富。
此次南日鎮獲批國家農業産業強鎮項目建設，意味着該鎮發展優勢特色産業又向前邁出堅實一步。圍繞加快生産提質更新、壯大加工流通、推進品牌建設、産業融合發展等建設任務，該鎮出台産業扶持、要素支撐、配套資金等政策，正着手研究推進一批項目，包括養殖轉型提升、加工技改挖潛等7個重點工程項目，計劃總投資4800萬元。
通過項目實施，力争将南日鮑産業建成特色鮮明、加工能力強、産業融合發展好、品牌影響大、輻射帶動有力的緻富産業。到2025年末，預計南日鮑年産值11億元以上，南日鮑全産業鍊年産值約55億元，實作主導産業加工業産值與農業産值比達到2.3：1，全鎮農民人均可支配收入達到3.7萬元以上。
龍頭企業聯農帶農
每天一大早，位于南日鎮浮葉村的福建東禹海洋健康食品有限公司育種基地，勞工們忙着對養殖池進行換水清掃，保證富氧海水供給。
南日鮑魚育苗基地利用水管注入海水，保證種苗生長。
該基地用黑色網布遮蓋，形成一個溫室，一隻隻小鮑魚種苗正“趴”在塑膠闆上。“鮑魚生長對水溫要求苛刻，這些‘鮑魚寶寶’正處于保苗階段。”該公司負責人楊建忠介紹，目前基地大概育有1000多萬粒鮑魚苗，通過與養殖戶建立穩定的合作關系，由公司統一提供苗種和技術服務。同時，開展資訊指導，輻射帶動基地周邊230多戶養殖戶，開展淺海海帶、龍須菜套養鮑魚，促進養殖戶增收。
作為省級龍頭企業，東禹公司堅持科技引領，與福建農林大學合作研究培育多倍體苗種，與閩江學院合作研發鮑魚分子育種技術等，有效提高南日鮑生長率和産量。為減少鮑魚養殖度夏成本，該公司聯合科研機構共同投資研發耐高溫鮑魚良種，在本地度夏可實作八九成的成活率。
據統計，南日鎮現有35家鮑魚育苗場，是全省重要的鮑魚育苗基地之一，主要培育綠盤鮑、皺紋盤鮑等新優品種，年供鮑魚苗1.5億粒，年産值1億元，獲得鮑魚相關專利100餘項。
聚焦标準化養殖，南日鎮積極打造鮑魚全産業鍊标準化示範基地，島上另一家省級龍頭企業海發水産開發有限公司獲評全國首批現代農業全産業鍊标準化示範基地，簽約建設南日鮑底播立體标準化養殖項目，着力提升産量和養殖效益。
培育龍頭企業，示範帶動發展。截至去年底，全鎮擁有省級水産良種場2家、地市級（含）以上龍頭企業15家，鮑魚專業合作社121家，從事南日鮑農業社會化服務組織2家。
堅持聯農帶農、利益共享原則，南日鎮創新完善“龍頭企業+合作社+基地”“資源變資産、資金變股金、農民變股東”等聯農帶農利益聯結機制。該鎮注重引導龍頭企業與合作社、漁民通過“訂單收購”“聯合帶動”等方式密切合作，支援龍頭企業向訂單農戶統一提供良種、技術和社會化服務，倡導龍頭企業發展利益兜底、利潤返還、收益分成、一體化經營等模式，實行農産品原料收購價格與制成品銷售價格挂鈎關聯等辦法，建立緊密的産業利益聯結機制，讓漁民參與到鮑魚産業鍊的各個環節，確定他們能夠分享到産業發展的紅利，實作利益共享、風險共擔。
延鍊補鍊推進融合
連日來，在南日島東部海産品加工園項目建設現場，勞工們搶抓晴好天氣忙施工。
緊盯産業延鍊補鍊，南日鎮全面發力，加快建設東部海産品加工園區、海産品交易中心等項目，促進加工流通業集聚發展，提升産品附加值。去年，該鎮鮑魚農産品加工業總産值18.6億元。
南日拓展島外腹地，依托全省首個鮑魚加工産業園區——鮑魚科技産業園，打造産業飛地，促進鮑魚産業鍊縱向延伸和橫向拓展。該産業園集海洋食品加工、冷鍊倉儲、産品展示等功能于一體，已簽約多個深加工項目，海發水産開發有限公司的鮑魚加工項目便是其中之一。該公司負責人駱文樹表示，有了鮑魚科技産業園，公司就可以引入先進裝置，更新生産工藝和技術，提高自動化程度，培育水産品加工産業的新質生産力。
聚焦“網際網路+漁業”，南日鎮搭建集線上交易、數字倉儲、雲上物流等子產品系統于一體的南日島産品供應鍊內建服務平台，組織開展“南日風‘鮑’，産銷助農”直播活動，拓展鮑魚銷售管道。
炎炎夏日，南日島進入休閑旅遊旺季。登上日月岩，收獲日破雲海的浪漫與驚喜；順着九重山沿海棧道，遙望烏丘嶼；前往國鮑荟研學中心，了解鮑魚的“前世今生”……
為打造漁旅融合新業态，該鎮着力推進一二三産業融合發展，建成全國首家鮑魚博物館和“國鮑荟”産學研中心，舉辦鮑魚文化節、以“南日福鮑”為媒的潮汐音樂季活動等，不斷拓展産業多種功能。
緊鄰“國鮑荟”産學研中心的是南日島海洋文化創意園。眼下，該項目一期進入收尾階段，預計今年國慶節前後試營運。項目立足國家級海洋牧場示範區優勢，采用“民宿+研學+親子+團建”的綜合營運模式，打造南日島特色民宿叢集和研學基地，增加就業崗位和文旅收入。
立足新起點，展現新作為。南日鎮有關負責人表示，将以獲批國家農業産業強鎮項目建設為契機，緊緊圍繞産業興旺，優化農業産業結構，培育新型經營主體，繼續鞏固提升鮑魚特色優勢産業發展壯大，助力鄉村全面振興。（林英 陳小龍）
來源：湄洲日報