卡疊什戰役是古埃及第十九王朝和赫梯為了争奪叙利亞地區的統治權而爆發的戰役。
卡疊什之戰
起因：
公元前14世紀，赫梯趁埃及忙于宗教改革時期，無暇他顧，國力削弱之際，占領其在叙利亞的許多領地。
過程：
為确立在西亞的霸權，法老拉美西斯二世在公元前1274年調集2000輛戰車和16000名步兵，與赫梯國王穆瓦塔裡二世會戰于奧倫特河畔的卡疊什城（今叙利亞境内）。
赫梯軍隊軍隊以3000輛戰車和20000名步兵從側翼猛攻，埃及軍隊潰敗，法老險些被俘。
後來埃及援軍及時趕到，解救了法老，阻止了赫梯軍隊的追擊。這次戰鬥十分激烈，雙方勢均力敵。
此後十六年，雙方戰争不斷，規模較小，但未取得決定性勝利。
卡疊什之戰
卡疊什之戰是古代軍事史上有文字記載的最早的會戰之一。
結果：
這十幾年的消耗使雙方無力再戰，約公元前1269年，拉美西斯二世與赫梯國王哈圖西利斯三世締結和約，并結成軍事同盟以對付共同敵人。
合約全文在埃及神廟的牆壁上和赫梯的檔案庫裡均有發現，這是保留至今的最早的有文字記載的軍事條約。
銀版合約
這條約全文以象形文字刻在埃及卡納克和拉美西烏姆神廟的牆壁上，赫梯的則用巴比倫楔形文字寫在泥闆上，在赫梯首都哈杜沙什的檔案庫有發現。
條約簽訂後，赫梯國王把長女嫁給拉美西斯二世，通過政治聯姻，進一步鞏固雙方的同盟關系。
影響：
由于雙方長達數十年的較量，實力都嚴重削弱，埃及沒有達到目的，實力反而削弱，後來的法老面臨内外交困的局面，而且“海上民族”和利比亞部落入侵相呼應，法老統治受到嚴重影響，古埃及新王朝逐漸瓦解。
而赫梯在這次戰争之後，原本不穩固的經濟基礎更是雪上加霜。
到公元前13世紀，“海上民族”入侵赫梯，赫梯的臣屬國家全部反抗赫梯，赫梯帝國迅速崩潰。公元前8世紀，赫梯帝國被亞述帝國滅亡。