看到“福壽螺假冒田螺”内幕被記者暗訪後曝光的新聞，估計有不少剛下單買螺蛳粉的網友默默把訂單退了。
小小螺肉鬧大事。
火上熱搜的螺肉事件，又把這個社會本就千瘡百孔的食品安全問題捅個大窟窿。
用福壽螺假冒成田螺，流向烤攤、預制菜、各種螺肉小吃、醬菜。
李鬼扮李逵！隻有消費者被蒙在鼓裡。
螺肉加工廠表示，一年能銷量幾百噸去殼的福壽螺凍肉。
這還是個别廠家的銷量，要是放到全國，這個數字不知得翻幾番。
福壽螺這玩意繁殖能力簡直逆天，在野外，稻田，山溝水壑随處可見，壓根就不用靠養殖。
在某平台上多款螺肉小吃的銷量也是杠杠的，有一款螺肉小吃高達20多萬的銷量，但品質呢？
在該款螺肉小吃的評論中有不少買家看出了端倪。
有買家表達了不滿：
“下次不會再買，懷疑是福壽螺假冒田螺！”
其實，福壽螺和田螺都含有寄生蟲，高溫能消滅這些寄生蟲，不過福壽螺的外殼厚、肉厚，就算沸水溫度達到100攝氏度，裡面的螺肉有可能隻有八九十攝氏度。
并且，最重要的一點，福壽螺裡外煮到了100攝氏度後煮熟後，肉質就變柴，口感差，而田螺就沒這個問題。
不少廠家商家為了保持螺肉口感，提高銷量，铤而走險用不熟的福壽螺肉出售。
記者暗訪的或許隻是冰山一角，網上大量還在銷售的螺肉制品它們的食品安全狀況怎麼樣，還有多少李鬼扮李逵，這就得打個問号了？
據網友曝料，涉及到假螺的平台并不少。
6月28日，用福壽螺假冒田螺事件在記者暗訪揭露後，湖南當地執法部門迅速響應，對相關企業重拳查處！
但這就結束了嗎？那些售假螺的平台也該進行一番整頓了！
反正愛吃螺蛳粉的網友是傻眼了！
吃個螺蛳粉還這麼糟心，上次新聞說螺蛳粉配料加了糞臭劑，現在又整個假螺肉出來。
與此相反，一生會吃的廣東人顯得氣定神閑，有老廣表示：
“福壽螺我不怕，高壓熟透好吃極了！”
寫在最後
不隻是田螺，以前的大螺都很少見了，也不知道是不是田裡打農藥打多了給打沒了，而生命力頑強的福壽螺卻成災了，還給端上了餐桌。
幸虧小編不吃螺，逃過一劫。
可是，消費者吃什麼食物都要自己去甄别它有沒問題的話，真的煩！