面對這場突如其來的"面皮門"風波，胖東來的應對可謂機智果斷、誠意十足。
他們先是拿出10萬巨款懸賞舉報食品安全問題，主動請纓接受社會監督，這一招不僅化解了公衆的不滿情緒，還為品牌正名營造了有利輿論。而這次推出的"1000元退款"方案，更是把危機管理做到了極緻。
胖東來深知消費者對實惠有多麼敏感，退款的力度之大、誠意之足，足以讓所有人眼前一亮。
不少網友半開玩笑地表示"被退款誘惑得不要不要的"，紛紛前往領取退款。這些消費者何嘗不是在以行動力挺胖東來呢？他們用腳投票，給了胖東來信任和支援。
退錢易，赢回人心難。胖東來深谙經營之道，知道顧客的信賴豈是區1000塊就能衡量的。
他們在退款的同時不忘搞好服務，耐心地為排隊3小時的顧客答疑解惑，用真誠換得顧客的諒解。有些領到退款的食客，又心甘情願地把錢花回了胖東來。這份情懷，非金錢所能計算。
面對危機，胖東來敢于直面問題，主動擔責，以最大誠意回應公衆關切，對得起"以客為尊"的服務理念。他們用行動诠釋了什麼叫"疾風知勁草，闆蕩識誠臣"。相比那些遇事隻會抵賴、推诿的商家，胖東來讓人眼前一亮。
胖東來的危機公關非常高明，既消解了公衆情緒，又赢得了品牌聲譽，還帶動了店内消費。這一套組合拳下來，不僅對品牌宣傳起到了立竿見影的效果，對挽回消費者信心、重塑品牌形象大有裨益。其危機應對能力之強，實在令人歎服。
"人非聖賢，孰能無過"。
消費者也應以更加寬容、理性的态度看待胖東來。部分網友質疑"1000塊退款就想息事甯人"，未免失之偏頗。企業出現問題在所難免，關鍵是要看他們如何應對、如何整改。胖東來能勇于承擔責任，誠懇道歉，退一步海闊天空，這種胸襟氣魄、誠意十足的表現，值得消費者給予更多了解和支援。
"面皮門"風波漸息，胖東來交出了一份讓人驚喜的答卷。他們用誠意赢得尊重，用行動重拾信任，危機管理可謂教科書級别。
小編想說：即便發生不愉快，大可不必站得那麼遠。隻要胖東來能舉一反三，痛定思痛，相信"面皮無情人有情"，胖東來必能浴火重生，再創佳績。各位看官覺得呢？歡迎留言交流你的真知灼見！