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夏天,遇到此果我必買10斤,補鈣又補鐵,鍋中一煮爽滑又筋道

作者:生活啟示錄

我還是比較喜歡夏天的,因為夏天到了又可以吃到很多好吃的瓜果蔬菜了,其中我最愛吃的葡萄就是在這個時候成熟的。小時候我是在農村長大的,父親為了我喜歡吃葡萄在我家後院裡種了幾棵葡萄樹,長大後我們一家人都搬來了城裡,再也沒有吃過家裡的葡萄,每次都是買葡萄吃。每年葡萄大量上市的時候我們這邊的葡萄的價格是非常便宜的,1塊錢一斤,每次無論是逛超市還是逛菜市場隻要遇見葡萄我總會至少買上10斤,回家給孩子做成各種好吃的美食,其中有一種美食孩子非常喜歡,那就是我今天給家人做的這道美食,家裡有葡萄的一定要試試這種做法,鍋中一煮筋道又爽滑,太好吃了。

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葡萄小吃

葡萄不但水嫩好吃,營養也是非常豐富的,葡萄中含有豐富的維生素和礦物質,特别是鈣和鐵的含量最高,葡萄中含有的鐵元素很容易被人體吸收,經常吃點可以起到補血養血的作用,吃葡萄可以健脾暖胃,緩解疲勞,而且還能幫助消化。做法更是多種多樣的,一般大家都會生吃,但是我家經常将它放在鍋中煮一下再吃,筋道爽滑,孩子都很喜歡吃。接下來我就将這道好吃的做法分享給大家,夏天,遇到此果我必買10斤,補鈣又補鐵,鍋中一煮爽滑又筋道。以下是詳細的制作方法。

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葡萄小吃

【食材】:葡萄,白涼粉,水,等

【具體做法】

第一步:在盆中倒入适量的清水,在水中加入一勺面粉,攪拌之後将葡萄放進來浸泡5分鐘,然後再用手輕輕的揉搓均勻,再将葡萄撈出來放在清水中清洗幹淨。

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葡萄小吃

第二步:将洗淨的葡萄去掉葡萄皮,将果肉放在一個碗中,葡萄皮放在一個碗中。

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葡萄小吃

第三步:鍋中倒入适量的清水,将葡萄皮放進鍋中開大火将它煮開,煮開之後轉中火煮5分鐘,5分鐘之後将葡萄皮撈出來,剩下的葡萄汁放在鍋中備用。

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葡萄小吃

第四步:在碗中倒入30克的白涼粉,倒入30克的清水稀釋開,攪拌成稀面糊然後倒進葡萄汁裡,開大火熬煮5分鐘,5分鐘之後将它盛在碗中,再放入處理好的葡萄果肉,常溫下放置定型或者放在冰箱裡冷藏放置定型,定型之後就可以吃了。

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葡萄小吃

葡萄這樣做清涼爽滑,開胃好吃,爽滑筋道Q彈,非常好吃,家裡有孩子的朋友一定照着這個方法來做一下,比生吃好吃多了。

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葡萄小吃

夏天,遇到此果我必買10斤,補鈣又補鐵,鍋中一煮爽滑又筋道,這就是我帶給大家的葡萄最好吃的做法,用這方法做的葡萄爽滑筋道Q彈,比生吃好吃很多。現在正是葡萄大量上市的時候價格很便宜,2塊錢一斤,大家不妨買上一些回家給孩子做着吃,保證做過一次之後還想做下一次。家裡有葡萄的一定要試試這種做法,鍋中一煮筋道又爽滑,太好吃了,好吃又簡單的做法分享給大家,希望大家能夠喜歡。