【守護假日“食”光!河東區開展國慶節前食品安全檢查】#食品安全#
連日來,河東區市場監管局開展食品安全專項檢查,確定廣大市民度過一個歡樂、祥和、安全的節日。
檢查人員深入超市、菜市場、餐飲企業等食品經營場所,對各類食品進行嚴格檢查。在超市,執法人員仔細檢視了預包裝食品的生産日期、保存期限、食品标簽等資訊,確定食品來源正規、品質可靠;同時,對生鮮食品的儲存條件、檢驗檢疫證明等進行了重點檢查,防止不合格食品流入市場。
執法人員深入餐飲店,重點對其食品原材料采購、環境衛生、餐飲具消毒等關鍵環節進行檢查;叮囑經營者認真落實食品安全主體責任,及時管控和排查食品安全風險隐患,尤其要注意做好節日期間宴席等活動的食品安全工作,避免發生食品安全事件;另外提示餐飲服務經營者要落實制止餐飲浪費的要求和标準,引導消費者合理點餐,避免餐飲浪費,共同營造文明和諧、節約綠色的餐飲消費環境。
區市場監管局相關負責人表示,國慶節期間将持續加強食品安全監管力度,加大對違法違規行為的打擊力度,確定市民“舌尖上的安全”。
來源:津韻河東微信公衆号