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保鮮膜加熱會緻癌?曬太陽可以防骨質疏松?這些常見說法,竟然不是真的!

“保鮮膜包裹食物加熱會緻癌”

相信很多小夥伴都聽到過這種說法

真的假的?

“用保鮮膜包裹食物

加熱會緻癌”是真的嗎?

保鮮膜是一種塑膠包裝制品,通常以乙烯為母料,通過聚合反應制成。根據乙烯母料的不同種類,大陸市場上出售的絕大部分保鮮膜可分為三大類:

第一種是聚乙烯保鮮膜,簡稱PE;

第二種是聚氯乙烯保鮮膜,簡稱PVC;

第三種是聚偏二氯乙烯保鮮膜,簡稱PVDC。

保鮮膜加熱會緻癌?曬太陽可以防骨質疏松?這些常見說法,竟然不是真的!

北京市科學技術研究院分析測試研究所專家稱:因為PVC保鮮膜裡面有大量的增塑劑,有很多的報道關于增塑劑裡面會産生一些緻畸緻癌的物質,可能大家就對于這個有恐慌,但是所有的有毒或者有危害的物質其實都是跟劑量有關系的。像這個PVC保鮮膜如果它是符合國家标準要求的,而且在正規途徑采購到的,它裡面的增塑劑的限量和添加量都是有要求的,如果滿足相關的要求,合理正常使用,其實是安全的。

保鮮膜加熱會緻癌?曬太陽可以防骨質疏松?這些常見說法,竟然不是真的!

PE保鮮膜主要用于食品的包裝,日常超市購買的水果、蔬菜、半成品都可以用PE保鮮膜保鮮。PVC保鮮膜可以用于食品包裝,但由于它含有鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP),即人們常說的增塑劑,在增加塑膠的彈性和韌性的同時,對人體的安全性有一定的影響,不宜加熱使用。PVDC保鮮膜,主要用于一些熟食、肉類等産品的包裝,可以有限度的加熱。

PVDC保鮮膜耐熱無毒性

等優于普通保鮮膜

專家說,不同食品選用不同的保鮮膜是必要的。大陸市場上的保鮮膜從功能上大體可以分為兩類:

保鮮膜加熱會緻癌?曬太陽可以防骨質疏松?這些常見說法,竟然不是真的!

一類是普通保鮮膜,适用于冰箱保鮮;

一類是微波爐保鮮膜,既可以用于冰箱保鮮,也可以用于微波爐。

PVDC保鮮膜在耐熱、無毒性等方面都遠遠優于普通保鮮膜。是以,隻要按照說明書使用并符合相關要求,就無需過度擔憂。

曬太陽可以預防骨質疏松?

日常生活中,我們還能聽到“曬太陽可以預防骨質疏松”這種說法。曬太陽是衆多醫生眼中最佳的保健品,不愛曬太陽是導緻骨質疏松的重要原因之一。這些說法有科學依據嗎?

保鮮膜加熱會緻癌?曬太陽可以防骨質疏松?這些常見說法,竟然不是真的!

事實上,維生素D是人體必需的一種維生素,人體不能自行合成,是通過日曬或食物攝入獲得。曬太陽可以幫助人體合成維生素D,彌補飲食中維生素D不足的缺陷,但并不能保證可以預防骨質疏松。

因為骨質疏松是一種多種因素導緻的症狀,補鈣、補充維生素D都是可能的影響因素。近些年的研究資料表明,并沒有什麼單一的影響因素能夠避免骨質疏松的出現。

孩子身材矮小可以打“增高針”?

近年來,一些家長對孩子的身高産生焦慮,寄希望于打“增高針”等方式促進孩子長高。注射生長激素靠譜嗎?

其實,并不是所有身材矮小的孩子都需要補充生長激素。大陸兒童矮小症發病率為3%,因生長激素缺乏症、特納綜合征、特發性矮身材等引發的身材矮小才需要注射生長素治療。

大部分到門診就診的生長緩慢患兒,都不是因生長激素分泌不足導緻的,而是“晚長”的可能性更大,即醫學上的體質性青春期發育延遲。家長不要自行為孩子使用市面上銷售的各類“增高”藥物或保健品,否則很可能會促使性腺提早發育,骨齡提前閉合,影響身高。

這些說法咱可都别信了嗷

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(轉載請注明本文來源及記者、編輯等資訊)

内容來源:央視新聞用戶端、人民網科普

編輯:北城

值班主編:車水

監制:趙鵬

來源: 北京交通廣播

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