食材： 排骨， 米飯， 米飯
食材： 姜片、韭菜、蒜泥、生2勺、适量鹽、紅燒醬油1大匙、醬油1大匙、可樂半瓶、芝麻、切韭菜
第1步：将排骨放入鍋中，将姜片，韭菜放入魚中
第二步：拿起排骨，放上食用油，将排骨煎于兩側
等到排骨露出這種燒焦的棕色，加入大蒜泥，2勺醬油送，适量鹽，1湯匙紅燒醬油，1湯匙油，半瓶可樂，最後加入适量水，小火煮30分鐘
步驟3 加入新蛋糕（不一定添加，如果也喜歡吃蛋糕，可以添加），然後用小火煮5分鐘
将煮熟的排骨放在煮熟的白米飯上
步驟4 撒上适量的芝麻，在鋪砌的肋骨表面上切韭菜
技術要點：除了排骨，米飯也是靈魂，像這樣裹在湯裡的米飯，一定不能放太多水，否則米飯會失去靈魂;
煮半小時，排骨又軟又香，輕輕一個鼻涕蟲，肉會碎骨，配上湯，可以吃一大碗米飯
下一期是日本肥牛蓋飯，想繼續看烹饪教程，可以關注大叔哦