鎮江位于江蘇的南部，是物産富饒的魚米之鄉，鎮江的美食衆多，有獅子頭，水晶肴肉，鍋蓋面，刀魚湯，還有最著名的鎮江湯包。
鎮江做湯包做的好吃的店不計其數，畢竟鎮江的湯包也是名吃，最有名的當屬“宴春”，正宗道地，味道好，而這家開了25年的蒼蠅館子，位置偏僻，環境差，是一家不起眼的小店，他家的湯包卻受到周圍鄰居們的一緻推崇。
有人說他家的湯包汁多味美，味道賽“宴春”。其實可以了解，這些小店兒雖然默默無聞，但是經營這麼多年，環境差卻仍然人氣爆棚，自然是因為味道好，接地氣的美味通常在街邊小巷。
有人說他家的湯包汁多味美，味道賽“宴春”。其實可以了解，這些小店兒雖然默默無聞，但是經營這麼多年，環境差卻仍然人氣爆棚，自然是因為味道好，接地氣的美味通常在街邊小巷，因為幾十年隻單純的小買賣，想法少手藝精味道可以直達本質。
這家小店就是煙草大廈附近的名叫紅喜小吃店，來這裡就餐的大部分都是熟客，老闆都很熟悉，他家的湯包很可愛，皮拽拽的，餡料裡湯汁很多，口味也很不錯，在鎮江吃湯包是有講究的。
湯包的核心吃法應該是一口一個，連湯帶肉一起，吃湯包的時候一定不能嫌燙，要的就是那一口熱乎勁，蘸點醋，稍微涼一點點就可以一口一個，冷了反而不好吃，鎮江人吃湯包，還編了一個順口溜，吃湯包不要太急啊，輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯。看來人鎮江人不光做湯包有心得，就連吃湯包也是一套一套的。
他家除了湯包以外，他家還有面，是鎮江人喜歡吃的細面，雞蛋也是現煎的，鹵蛋的味道也很不錯，還有老闆自制的肉丸子放在面裡，肉丸子被湯汁稍微浸泡，口感剛剛好，另外還有燒賣，綠豆粥和紅豆粥配的湯包和燒賣吃味道絕佳。
其他的菜品味道也很不錯，但都不及他家湯包驚豔，有機會可以去嘗一下，看看是不是像人家說的賽“宴春”，不過要是介意就餐環境的話還是慎去！