奧爾良烤翅：第一次用林齋記的奧爾良腌醬，是液體狀的，不用麻煩的稱量水來跟奧爾良粉配比，簡單友善，容易入味，顔色紅亮均勻，烤出來的雞翅鮮嫩入味，噴香美味，關鍵是微微的辣，對于不怎麼吃的辣的我家小屁孩來說，簡直太好不過了！
By 快樂wenxie
<h2>用料</h2>
雞翅 6個
奧爾良腌醬 50g
黃瓜 1根
<h2>做法步驟</h2>
1、雞翅清洗幹淨，正反面各劃兩刀。
2、倒入50克奧爾良腌醬。
3、抓勻，蓋上保鮮膜放入冰箱腌制6小時。
4、烤箱上下管200度，預熱5分鐘，放入中層烤20分鐘。
5、黃瓜切薄片。
6、用黃瓜擺個盤。
7、時間到，出爐！
8、香噴噴！
<h2>雞翅的營養功效</h2>
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.美容
雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
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