在阿拉伯旅行時，你會發現飲品并非隻有茶和咖啡，還有各種各樣的印式茶飲和類似奶昔的調和飲料，它們和紅茶、咖啡一樣都是阿拉伯文化的一部分。
咖啡coffee
走進阿拉伯的任何一家豪華飯店，從業人員都會為您送上一杯阿拉伯咖啡（也稱「gahwa」或「qahwa」）。
這種香味濃郁、強勁的咖啡通常散發着豆蔻果、丁香或肉桂芳香，同時也是阿拉伯式待客之道的象征。
「gahwa」的制作過程嚴謹有序：首先把咖啡豆從經典的阿拉伯咖啡罐（稱為「dallah」）中倒出來，然後在客人面前手工将其磨碎，調配好之後用沒有把手的小杯子盛裝，通常還會配上一盤新鮮海棗。
阿拉丁神燈系列——卡拉克茶（Karak chai）
雖然咖啡是阿拉伯世界的傳統飲品，但是以卡拉克茶（karak chai）為代表的茶飲在這一地區也越來越受歡迎。
卡拉克茶是一種印式香甜奶茶，是阿拉伯與印度長期以來貿易與文化淵源的産物，是印度式的有奶味和香料的甜茶，在阿拉伯的很多精品咖啡館都能品嘗到。
香甜奶茶絲滑口感——傑拉蔔（jellab）和卡瑪迪恩（qamardeen）
由于阿拉伯屬于熱帶沙漠氣候，是以很多傳統飲品都較為清涼。
傑拉蔔（jellab）就是一種經典的阿拉伯飲品，這種香甜的飲料由葡萄糖漿和玫瑰水調制而成，當中還提添加了松仁和葡萄幹。
它是齋月期間的一種流行飲品，同樣在齋月盛行的還有卡瑪恩(qamardeen，亦稱為「qamar al-din」，一種将杏仁幹與水混合而成的香濃杏仁飲，是每日開齋飯（Iftar）必不可少的飲品。)
可以嚼着吃的茶——塔馬辛迪（Tamar hindi）
塔馬辛迪（Tamar hindi）是一種将羅望子浸泡磨碎後與水、糖及檸檬汁混合而成的羅望子飲品，口味香甜濃烈，非常可口。
以前，流動商販會将這種飲品裝在特殊的玻璃瓶中背在背上，在整個杜拜黎凡特（Levant）地區售賣。在阿拉伯，您可以在齋月期間酒店的開齋晚宴中體驗到這種飲品供應方式。
搭配椰棗真是享受——拉班（laban）和酪乳（ayran）
另一種夏季消暑飲品是拉班（laban），它還具有多種養生價值。拉班是一種清涼的酪乳飲品，在中東地區随處可見，在超市就能輕松買到。
酪乳（ayran）是另一種以酸奶為底料的飲品，由酸奶與冰水和鹽調配而成。
提神醒腦心飛揚——薄荷檸檬水
薄荷檸檬水并非嚴格意義上的阿拉伯飲品，但眼下在阿拉伯卻極為盛行。在炎熱的下午喝上一杯，極具消暑提神效果。
它并不是唯一一種帶有阿拉伯特色的傳統飲品，其他諸如椰棗奶昔以及駱駝奶昔等都能在阿拉伯找到。
品嘗這些飲品的最佳去處是杜拜阿爾法迪（Al Fahidi）一帶的衆多小型咖啡館和茶館，例如非常受歡迎的阿拉伯茶館（Arabian Tea House）和XVA畫廊咖啡屋（XVA Gallery and Café）。