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追夢赤子心丨年交易額達100億元 帶動3萬多人就業……留學回國的他這樣穩住百姓“菜籃子”→

作者:意檀香研究

這是一位來自湖南長沙的創業者:葉鋒。

他曾留學英國,畢業後卻選擇回國“務農”,以數字化、智能化為傳統的農産品批發市場賦能,他的新型蔬菜市場建成四年來,不但讓老百姓吃上了平價菜,還有效緩解了農産品銷售難,帶動上下遊3萬多人就業。 

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春節臨近,長沙大河西農産品物流中心日漸繁忙,作為湖南“菜籃子”工程之一,這裡每天有5000噸蔬菜流向百姓的餐桌。由于今年冬季氣溫偏低,蔬菜運輸受到一定影響,葉鋒預計節前的屯菜高峰會提前到來。 

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湖南長沙大河西農産品物流中心董事長 葉鋒:供應平台保供應,這是我們的一個基本的工作。比如說疫情和春節保證不了供應,大家也不能在家裡歡度一個快樂的春節。 

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在英國留學時,學習工商管理專業的葉鋒曾在蔬菜工廠打工。由于标準化、資訊化生産,當地的農作物隻需經過工廠的清洗、分級,就能到達超市,這讓農村長大的葉鋒受到了很大啟發。

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在國内,同樣的農産品從田間到餐桌要經過五六道中間環節,其中的成本和損耗,最終都由農民和消費者買單。如何縮短從田間到餐桌的距離?從那時起,葉鋒就萌生了回國從事農業的想法。

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經過調研,他發現,國内80%的農産品,都繞不開批發市場這個“大資料平台”,蔬菜供求數量、産地資訊等資料都在這裡彙總,想要去掉中間環節,就要從建立批發市場做起。2013年,葉鋒着手籌建大河西農産品物流中心。 

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湖南長沙大河西農産品物流中心董事長 葉鋒:希望把我們傳統的農貿市場轉型更新為數字化、智能化、透明化、工程化的一個物流中心,一個為農産品從農戶到采購商的一個智能化的倉儲,分揀加工配送的綜合服務商。讓我們的農産品市場的交易功能和我們的價格形成這個功能弱化,讓我們的市場的定價功能由市場定價轉變為成本定價。 

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2016年, 葉鋒的集農産品貿易、冷鍊倉儲、電子商務、物流配送于一體的農産品物流中心開業,由于選址靠近高速公路,物流成本較低,迅速帶動周邊地區的菜價下降15%~30%,讓老百姓吃上了平價菜。現在,市場輻射範圍已經到達中部五省,服務人口達9000萬。 

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湖南益陽蔬菜批發商:我們一直在這裡進貨,這裡貨源足,價格比較低。 

去年新冠疫情發生後,大河西農産品市場依然保證每天20個菜品的充足供應,并通過緩收場地費、減免進場費等措施,減少商戶損失。 

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湖南長沙大河西農産品批發市場蔬菜批發商:市場給我們減免一部分進場費、檔口費,這個去年就有過! 

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一面服務商戶,一面對接農戶。距離大河西批發市場60公裡的甯鄉市沩濱村是當地的蔬菜主産區,曾經村裡發展蔬菜産業,進行規模化種植,全村400畝辣椒豐收。

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讓村民們沒想到的是,周邊市場的辣椒産量也大增,眼看辣椒銷不出去就要爛在地裡,葉鋒帶領市場的幾家有實力的商戶,從産品包裝,到物流标準,全方位對農戶進行指導,100多萬斤辣椒很快采收完成。 

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湖南甯鄉黃材鎮沩濱村總支書記 鄧尚志:現在全部銷完了。 

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百姓、菜農、批發商,葉鋒的大河西農産品市場讓每一方都嘗到了甜頭,也為下一步去掉中間環節,使傳統批發市場轉型更新打下了基礎。如今,這裡年交易額達100億元,帶動種植面積100萬畝以上,直接安排就業人員5千多人,間接帶動3萬多人就業。同時,他還投資3000萬建立了湖南省精準扶貧農産品直銷中心,直接銷售滞銷農産品800多萬斤。 

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湖南長沙大河西農産品物流中心董事長 葉鋒:學以緻用,能把一些國外的先進理念帶回國來,我們的目标就是要打通上下遊,去優化中間的流通環節,把中間的差價還給我們的農民,讓我們的農民真正受益,為我們的人民能吃到放心菜、平價菜、安心菜,做出我們應有的貢獻。(總台央視記者 薛晨 湖南台 劉玮 周海倫)

(編輯 楊亞瀾)

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