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“色香俱全,想甜軟糯”-酒釀南瓜丸子湯

作者:豆果美食
“色香俱全,想甜軟糯”-酒釀南瓜丸子湯

超快手美味的甜品湯! 甜甜的東西總是充斥着快樂,開心的時候吃口甜,可以快樂到起飛,不開心的時候吃口甜,壞心情統統都沒有了,哄女朋友大法之首:來點甜甜的美食就可以啦!小饞貓今天回家就氣鼓鼓的,不知道哪個不開眼的惹到了她,哈哈,為了不引戰自己,她不說我就不問!小甜品送上讓她和煩惱說拜拜~ 香甜軟糯,色香味俱全,光看着聞着心情就很好,真是美食的魅力,小饞貓吃完我問她今天為啥不開心,她告訴我忘了哈哈...有這麼傻的女朋友,我也真是有“福氣”!喜歡甜品的夥伴們快試試吧!

By 記得按時喝湯

<h2>用料</h2>

糯米粉 150克

熟南瓜 140克

枸杞 15克

紅糖 15克

酒釀 4勺

紅棗 6-8顆

桂花 少許

水澱粉 1勺

<h2>做法步驟</h2>

“色香俱全,想甜軟糯”-酒釀南瓜丸子湯

1、1. 南瓜洗幹淨去皮切塊備用 紅棗洗淨去核

“色香俱全,想甜軟糯”-酒釀南瓜丸子湯

2、2. 把南瓜塊上鍋蒸熟壓成泥,加入糯米粉揉成面團

“色香俱全,想甜軟糯”-酒釀南瓜丸子湯

3、3. 把柔好的面團搓成小丸子備用

“色香俱全,想甜軟糯”-酒釀南瓜丸子湯

4、小圓子!

“色香俱全,想甜軟糯”-酒釀南瓜丸子湯

5、5. 鍋中放适量清水煮開,加入紅棗,南瓜小丸子煮5分鐘左右浮起

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6、6. 在加入枸杞,紅糖,酒釀攪拌均勻在煮3-5分鐘加入水澱粉攪拌均勻,出鍋撒桂花即可

<h2>糯米粉的營養功效</h2>

糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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