便宜沒好酒，好酒不便宜？
非也。
像貴州、山東、安徽、河北、河南5大産酒省份。
在全國叫得出名字的，一定是好酒，但也是貴酒。
在國内不一定出名，卻受當地老百姓追捧的，一定是便宜酒，但不一定是差酒。
是以各地老百姓都是喝的什麼酒呢？
筆者請教了貴州老家的大伯，他喝酒幾十年，結交了不少來自全國各地的酒友，問過後才知道，他們喝的酒雖然價格便宜，但都是100%純糧釀造，難怪身體一直杠杠的。
大伯不僅告訴我2個挑選好酒的小竅門，還說了他們在各個地區常喝的口糧酒。
牢記2點，輕松挑選百元級好酒
1、原料
白酒的瓶身上都會标注各種資訊，其中原料決定酒液好壞，一定要看。
糧食酒：以高粱為主，小麥、玉米、大麥等為輔釀造；
薯類酒：以蕃薯、洋芋、地瓜、山藥等為原料釀造；
酒精勾兌酒：除了标有糧食外，還有食用酒精、香精；
高粱營養豐富，是釀出好酒不可或缺的原料。
想要挑選好的白酒，就選擇原料表中隻标注糧食、水的白酒，也稱為固态法白酒。
2、執行标準号
很多人可能看到了，但是不懂什麼意思，其實就是國家根據白酒原料、工藝賦予的一串數字，證明其優劣，還是很靠譜的。
固液法白酒【gb/t20822】
也就是我們最怕挑到的酒精勾兌酒，由30%的糧食+70%的食用酒精勾兌成。
液态法白酒【gb/t20821】
也就是沒有一點糧食的酒，隻用食用香精+食用酒精混合而成。
遇到以上兩種編号的酒，不用考慮直接繞道走。
固态法白酒
這就是大家一直想找的純糧好酒，工藝複雜，喝起來香甜不上頭。
其香型種類多達12種，每種香型标準号都不同，為了友善大家了解，筆者特意整理成一張圖，有需要的可以收藏一下。
盡管了解了挑選白酒的2個小竅門，但市面上白酒混雜，挨個看原料和标準号未免太麻煩。
是以在聽了大伯的介紹後，筆者整理了5個省份，老百姓常喝的百元級“口糧酒”跟大家分享，都是純糧好酒。
5大省“百元級”口糧酒，當地老百姓常喝，全是100%純糧釀造
【安徽省】古井貢酒
價格：189元
香型：濃香型
執行标準号：gb/t19327（優級）
大家應該不陌生，尤其是在央視節目後，産地亳（bo）州被主持人念錯，連帶着酒一起火了一把。
安徽本就有着天然的釀酒條件，這款酒就實實在在以純糧食、傳統工藝釀造，再加上價格便宜，也就成為當地老百姓常喝的口糧酒。
酒液清澈如水晶，一開蓋，香味迅速彌漫開來，濃郁馥郁，喝起來醇和甘美，回味悠長。
【貴州省】君中元私藏酒
價格：158元
香型：醬香型
執行标準号：gb/t26760（優級）
都知道貴州最有名的好酒是茅台，但說到貴州老百姓最好的便宜好酒，恐怕隻有當地人知道了。
同樣是在貴州，這款酒自然不會拖後腿，再加上它的釀造人是“國醬之父”李興發的徒弟——曾傳政，這款酒就是在它學成後釀造的，酒質與茅台極其相似。
同樣以紅纓子高粱、小麥為原料，同樣以傳統工藝釀造，同樣是醬香型，之是以知道的人很少，是因為曾傳政一心提升酒質，忽略了宣傳，但隻要老顧客喝過，都覺得酒質很好，經常會在家裡囤上幾箱。
酒體醇厚，呈微黃色，清澈透明，無任何雜質和沉澱物；
擰開蓋，各種香味撲鼻而來，有醬香、窖香、還有花果香，讓人沉醉其中；
喝一口，細膩幽雅，醬香在嘴裡爆破彌漫，久久不能消散，前期香味濃郁，到了中段，則有醇和甘甜的感覺，後期則會有點焦糊味，層次分明，喝過之後，感覺身體裡溫暖綿柔，舒适解乏，回味悠長！
【河北省】衡水老白幹 古法五
價格：179元
香型：老白幹香型
執行标準号：gb/t20825-2007（優級）
這款酒年代久遠，能一直釀造到現在，全靠河北衡水市的好山、好水、好原料，天時地利人和，才釀造了這款純糧好酒。
以糧食為主原料，富含豐富的營養，價格便宜，是當地老百姓最愛的口糧酒。
經過長時間的儲藏，香味非常純正濃郁，入口溫和，軟綿綿的，一點也不刺激、不辣嗓。
【山東省】孔府家酒 子約一号
價格：169元
執行标準号：gb/t10781.1（優級）
看到這款酒，就想起“有朋自遠方來，不亦樂乎”。
包裝清新脫俗，典雅大方，原料用高粱、玉米等純糧食釀造，健康放心，适合獨飲，更适合對飲。
酒香醇和撲鼻，入口順滑細膩，舌尖生香，細品則有淡淡的甜味，喝完嘴裡留香持久，就是老酒的味道。
【河南省】寶豐酒優質30
價格：159元
香型：清香型
執行标準号：gb/t10781.2（優級）
河南省作為古都城市，産出的酒都是從古代流傳下來，這款酒在唐宋時期就非常受歡迎，正宗的糧食好酒。
香味清爽純正，酒體豐滿，喝一口，甘潤爽甜，回甘快，留香時間久，并且醒酒快，價格便宜，當地懂行的老百姓經常喝。