酥皮糖火燒的做法

做法步驟

1、面粉加酵母粉和水，和成團，醒發30分鐘

2、紅糖和熟面粉混合

3、加适量的花生油抓勻，酥油的做法很簡單，準備一個碗，放少許面粉，适量的花生油燒熱放入面粉碗裡，攪拌均勻即是酥油

4、醒發好的面團擀開

5、倒入酥油

6、把酥油抹勻，撒熟芝麻，最好把熟芝麻壓碎，均勻的撒在面片上，再撒少許鹽（撒芝麻這步忘記拍照了）

7、卷起來

8、分成小團

9、擀成圓片，包紅糖餡

10、捏緊虎口

11、虎口朝上，按扁

12、按扁後，餅的邊緣刷一圈水

13、沾芝麻

14、虎口朝下放入烤盤，烤箱提前預熱180度，放入烤箱中層上下180度烤20分鐘

15、成品

16、。。。

心情故事

小時候經常吃紅糖火燒，紅糖三角，真的很好吃，紅糖是很有營養的，這款糖火燒很适合當早餐哦