小编的话：菜味好，量大实惠，是这家饭店里的食客最常用的评价语，店里基本都是回头客，他们喜欢这里温馨轻松的氛围，他们说来这儿就像到家了一样。
这家饭店以大连老菜引来无数回头客，而让食客纷纷追捧的，当然是老板林华的一手料理绝活。无论是沿袭传统还是创新求变，一道道大连菜做得滋味醇厚悠长。
要细问起林老板的师承，那可都是响当当的人物，师傅是牟汉东，师爷是牟传仁，传承于大师的大连菜，无论从口味还是造型上都有让人一吃难忘的无限美感。一道抓炒双丁，就是让很多老客吃出童年味道的镇店之宝。
龙利鱼，鱼肉细嫩洁白，切成方丁，大个儿虾仁整个入菜，不说别的，光这两样食材的用料和用量，就相当讲究。上浆之后，鱼丁虾仁一起入油锅滑炒，这绝对是考验厨师水平的一步，也是您必须来这家馆子尝尝的关键所在。冬笋，香菇等配菜一并加入，相当量大的一道过年菜，抓炒双丁就可以上席啦。
满满一大盘的抓炒双丁，像满溢的幸福，除了鲜嫩的鱼肉和Q弹诱人的大虾仁让人心动，它金玉满堂的寓意，也是家宴餐桌上不可缺少的富贵菜肴。
过年团聚，就聚个好人气，在这家店里有一道人气超好的创新菜，娘家咸猪肘，看似质朴，却大有心思在里面。一改家常肘子油油的口感，吃着不腻的大肘子？这可是个看家绝活。精选猪前肘，重量在二斤半到三斤左右，这么大的猪肘，肉实味足，再按独创方法秘制，精选各种香辛料，将猪肘卤制入味，然后就要用到这秘制法宝啦。
趁着刚出锅的猪肘的热乎劲儿，把用大红浙醋和麦芽糖熬好的料汁反复刷到卤好的肘子上，反复刷上三到四次，直到猪肘变凉，让料汁的滋味全都渗透到猪皮之内，酸甜滋味顿时让猪肘清爽起来。别以为这样就可以上桌了，接下来还有复杂的一步，将猪肘肉从骨头上剔下来，入锅油炸，让猪肘皮酥肉香，再改刀成片，配上泰式甜辣酱就可以上桌啦。不论是喜宴还是团圆饭都要大显身手的大猪肘，讨的就是个走鸿运的好彩头，来上一道娘家咸猪肘，来年必须鸿运当头。
来店的多是回头客，看中的就是这家店食材新鲜，口味地道，量大还实惠。这道翡翠百财，绝对是粗菜细作的典范，焯烫过的白菜简单入味，一片片码上成型，蒸好之后，再放上香葱蒜末青红椒圈，热油加持，秘制料汁辅佐，一道翠绿晶莹，仿若珍宝的翡翠百财，绝对值得您大呼一声漂亮。白菜谐音百财，一道翡翠百财，祝您在新的一年招财进宝，盆满钵满。
还有这道专门为老人女士和小朋友准备的甜甜蜜蜜，家宴上点上这样一道，一定会获得好评一片。南瓜去皮去瓤切成厚片，再加上蜜枣，白糖，看着简单的操作，南瓜的用料，蜜枣的挑选，都是大有讲究的，入蒸箱蒸到南瓜软糯，再浇上透明芡汁儿，带着热气儿上桌，轻轻拨开南瓜，里面是胖胖的蜜枣，甜丝丝的滋味儿，让人幸福感顿生。
要选过年团圆饭的饭店，环境那是必须的，大小包间共有六个 最大的包间能坐二十个人，大家庭也管够用。
店名：娘家菜（二部）
地址：西岗区群益街2号（黄河路与同庆街交叉路口101车站）
电话：83612988
店家还特意为大连好生活的持卡会员和微信粉丝朋友们准备了丰盛的团圆饭。八个热菜，六个凉菜，四份主食。
这其中包括了大连人最爱的吉祥全家福，独家秘制的鸿运当头娘家咸猪肘，人气单品抓炒双丁，翡翠百财等等，还有这饺子和开花馒头也是相当给力。
重大利好消息：
不论您是持大连好生活会员卡，还是持大连好生活本条微信，到店消费这桌丰富的团圆饭，都可以享受六折优惠。价值1000元的团圆饭，只要600元。
优惠时间：
【2017年1月12日——2017年1月26日24:00】
团圆饭菜单
凉菜
娘家小拌菜
娘家自制皮冻
红酒雪梨
蒜泥三样
老醋蜇头
炭烤秋葵
热菜
吉祥全家福
鸿运当头
富贵松鼠鱼
甜甜蜜蜜
翡翠百财
娘家炸虾仁
抓炒双丁
过年菜
主食
如意水饺两份
笑口常开（开花馒头+枣糕）
提示：大连好生活会员卡和微信粉丝，都可以享受这桌团圆饭的六折优惠哦。
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