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土豆和长富巴氏鲜奶这样做,简单快手又美味

作者:朝闻财经

对于手残党们来说

想要自己在家制作出

好吃又好看的美食

实在是太“南南南南”了

但是莫慌

今天,长富君

就来分享一道做法炒鸡简单的美食

手残党也能轻松驾驭

鸡汁土豆泥

土豆和长富巴氏鲜奶这样做,简单快手又美味

食材准备:

土豆泥:土豆500g、长富巴氏鲜奶30ml、黄油10g、黑胡椒粉 一丢丢

鸡汁: 蚝油40g、 水150g、黄油30g、黑胡椒粉1g

水淀粉:淀粉5g、 水20g

制作步骤:

1、土豆去皮洗净切成块状,形状没要求,只要不要切太大块就行;

2、放入锅中,隔水蒸15-20分钟左右,用筷子戳一下,看是否已经完全软烂,确定软烂后,取出。

3、取出后,用勺子或者压泥器压成细腻的泥状,然后倒入长富巴氏鲜奶、黄油、盐、和黑胡椒粉,搅拌均匀即可;

4、压好土豆泥后,开始制作鸡汁:小火加热,融化黄油,加入耗油、水、黑胡椒粉,煮开后加入水淀粉(5g淀粉+20g水,混合成水淀粉),酱汁变得浓稠,关火,将酱汁浇在土豆泥上就可以开吃了!

来,让我们干了这碗土豆泥

小贴士:

1、你可以按照自己的口味,调制酱汁;

2、喜欢摆造型的,可以把土豆泥放入裱花袋中,像挤奶油一样挤到盘中或者用甜品勺挖出球状,然后再浇上酱汁,拍个美美的照片,发胖友圈~

3、记得选择长富巴氏鲜奶制作,包含了更多活性营养,对健康十分有益哦~

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