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蜱虫是我们河南省的当地特产,是用肉汤、红薯粉、红薯淀粉蒸制而成,味道鲜美的Q炸弹、油炸蔬菜、做扣碗都是不错的选择!今天与您分享,欧芹油炸镊子,下一餐的首选!
By 虫子小C姐姐的厨房日记
<h2>材料</h2>
树枝 300g
欧芹 300g
大蒜 1 根
大蒜 5瓣
生姜 1 小块
沥干 3 勺
1 勺油
盐半勺
<h2>练习步骤</h2>
1、准备所需的配料和调味料;
2、镊子、欧芹、姜蒜切得井备;
3、油炸后炒洋葱姜蒜;
4、倒入苞中,煎1分钟左右;
5、倒入欧芹,混合均匀;
6、依次加入3勺生抽吸;
7、油1大匙;
8、盐调味料半勺;
9、最后加入小米辣味即可!
<h2>技巧</h2>
掐头本身适量咸,油炸过程中要掌握盐分的量,防止过咸!
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