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英国劝阻食物的力量:有原因让它难以吃!只是你不知道

作者:纪堂教育

中秋节已经到来,想必大家都会想到同样的中国传统菜——月饼。虽然英国没有月饼,但它有自己的特色食品。只是,它不是那么"美丽"。

说到英国美食,大家下意识地想到了"黑厨"这个词,所以在正式开启非官方的Twing之前,让我们先看几张图片。

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所以英国菜真的像人们说的那么黑暗吗?可以毫不夸张地说,它的激烈争吵不仅促成了当地其他国家餐馆业务的繁荣,而且也远不如简单而粗俗的Lynse。

许多留在英国的学生开玩笑说,那些从英国回来的学生参加了一个专业,新东方厨师。此外,还看到很多同学在网络上发表演讲。

官方的低谷是最致命的!

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我哥哥在英国,被英国食物逼得还是个好菜,他以前从来没做过,最多泡面

姐姐在美联大学学习,她的室友每天都用英语,吃着火锅都感动着哭......

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Emmm之前去每顿饭都吃了很多,食堂晚餐阿姨会给我一个亲切的笑容,现在想很耐人寻味......

我的英语室友学会了用中文说很多名字,发音非常真实(=_=)

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那么,英国的劝阻性食物究竟是什么呢?

我看看

01

炸鱼薯条"炸鱼薯条"

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这种美食遍布英国街头,是国内的小笼袋,路边摊位10元一抽屉,还有丁泰丰一级,区别在于鱼的种类,从鳕鱼(鳕鱼)、黑线鳕鱼(黑线鳕鱼)到柠檬鞋底(龙里鱼),它的新鲜度一层一层,当然, 价格越来越高。

但即便如此,如何吃这道菜,而且本身并不咸,必须加盐酱才能勉强吞咽。而它的灵魂伴侣——炸薯条,相比国内快餐店的薯条会更浓烈,几乎吃不下几口饱满,很容易让人累。

02

黑布丁"黑布丁"

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这听起来像是甜点,但实际上它是一种血肠,通常在苏格兰早餐中发现,配料包括猪油或黄油,猪血,大量的燕麦片,有时还有带壳的大麦或米饭,最终通过油炸和烘烤制成,当地人通常切片作为早餐。

乍一看,我国南方的宝宝会感觉到和他们的灌肠,米肠更像,但英国的生肉不是血,加上原料本身混合在一起,这嘴里满是口臭啊。

03

仰望星空派

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说实话,这道菜的中文翻译很容易让人幻想诗歌和距离,尽管另一个名字可能更符合食物的视觉传输——"死鱼"。但对于这个派系的味道来说,市场评价是不同的,有人说这是很正常的咸味,更多的是浴缸里插了那些"咸鱼",一个盯着你真的有点男人。

04

苦啤酒"啤酒的苦味"

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苦啤酒是英国最具代表性的啤酒,可以说是该国的精髓。它起源于18世纪,最初被用作英国传统麦芽酒的替代品。它最大的特点是酒精含量低,在酒窖温度下供应,可以在短短几天内发酵。

在20世纪,许多酒吧成为特定酒庄产品的专卖店,以享受更大的折扣。然而,由于独特的味道,许多人表示这是不可接受的。

05

吃马克斯"吃疯子"

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这是一种由草莓,奶油和蛋白质薯片制成的甜点。它起源于伊顿公学,温莎著名的贵族学校。一个是伊顿公学和它的老对手温彻斯特在1796年的板球比赛中第一次相遇,当时伊顿公学出现在桌子上。

另一个更有趣的版本是在1920年,当时一只拉布拉多犬在伊顿公学开学当天坐在主人的野餐毯上,压平了主人的草莓奶油蛋白蛋糕,并创造了伊顿Max。

无论如何,今天,甜点伊顿标志已经成为英国夏天的代名词。但混杂的味道很多,很多人说太奇怪了,浮华了。

06

维多利亚海绵蛋糕"海绵蛋糕"

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大多数熟悉英国文化的人都知道,英国社会有着悠久的传统——下午茶会起源于19世纪的维多利亚时代,当时公爵官邸的晚餐安排在晚上8点以后,但贝德福德公爵夫人安娜通常在下午4点左右饿了,所以她经常要求她的仆人在傍晚时分给她的房间带一壶茶和面包。

过了很久,她开始邀请亲戚朋友在下午五点钟和她一起喝茶和吃蛋糕。今天下午的茶歇在贵族中很受欢迎,并成为一种时尚。这也是一种有争议的食物,许多英国人认为它太多了。

07

玉米鸡"玉米鸡"

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网红玉米鸡、鸡汤口味要求学生慎重选购,口味还是比较独特的。但是,由于鸡肉非常新鲜,一些国际学生也喜欢购买。据姬在英国的朋友说,她每周买一次。

08

蟹蟹黄酱"蟹子酱"

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从某种意义上说,这种食物对国际学生来说是一种好处。英国人可能不太喜欢蟹黄,所以蟹黄酱的全量非常便宜。平时混合米饭很好吃,唯一的缺点可能是有点腥,有些人不习惯吃。

那么,为什么英国食物如此难以启齿呢?

腐败的民族美食可以在不吸引食客的情况下做到这一点也是一个伟大的观点,为什么呢?

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公平地说,在早年,英国丰富的食物和生活水平完全以整个欧洲大陆为荣,但在三次历史事件之后,世界处于一种令人失望的状态。

清教徒传统——简单是硬道理

宗教改革期间,加尔文等改革家强烈批评圣宫廷的奢侈生活,鼓吹信徒专心从事精神生活,而当时英国内战则是一场隐蔽的宗教斗争,克伦威尔在国内推行清教徒清教徒主义,反对各种享乐主义,提倡勤劳作,无形中,人们开始逐渐遵循简单的饮食习惯。

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工业革命——罐头成为第一种救命药

19世纪下半叶,全国生产率提高,这也意味着工厂需要大量的劳动力,因此罐头食品迅速蔓延到工人阶级,一度各种食品开始向工业化和商业化发展。最终导致高端英国美食复杂性的东西慢慢从上层阶级菜单中消失了。

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第二次世界大战 - 黑暗美食正式登场

作为第二次世界大战期间欧洲的主要战场之一,英国人开始了食品分配的日子,肉类,黄油和火腿等食品齐声分发,当时的生活杂志倡导酸奶代替奶酪和土豆泥代替面粉(突然明白了为什么英国人喜欢土豆)。

战争结束后,人们并不认为新的工党会继续扩大配给制度,但正是这种相对公平的分配制度使所有阶层的人都能获得相同数量的营养食品。

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其实,每个国家的饮食背后都是其文化和历史的沉淀,但想告诉你的是,出国留学不仅仅是做作业和写论文,更值得我们去体验和思考它的国籍、生活和文化。

吃饭真的不能来我们自己做,衣物丰富,吃的丰富,一边出国留学练好厨艺,是不是也是双倍的拿?

出国留学,学习和生活同等重要,所以让我们有一个很好的出国留学生活体验

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