临沂菜：
1、云县米饭线
在临沂的稻田线可以说是种类繁多、丰富多样的，每个县的水稻线都有自己的特色。但最有名的，也是云县鸡饭线。云县鸡饭线，为什么好吃？正是因为它制作汤水，利用山的甜山泉水;使用的鸡是山中自由奔跑的遛鸡;水稻线由云县优质大米和天然泉水制成。这样，云县鸡饭线具有汤香甜、鸡香、米饭线坚韧的特点，因而成为具有地方特色的小吃，现已在全省、城乡各地流行起来。
2、枫清培根
凤青培根：培根在很多地方都是一道美味佳肴，最独特的风味是凤青培根。枫清培根味道浓郁清爽，尤其是猪腿肉，比其他国外培根吃起来要好得多，可以说是临沂凤清县特产之一。
3、彝鸡烂米饭
彝族鸡烂米饭，彝族语言叫"彝族周围"，是彝族人欢迎的美味佳肴。其实践主要分为手撕鸡条米饭和刀切鸡条米饭两种。取新鲜的无骨鸡肉块，与新米饭一起在锅中煮熟，然后加入茴香叶，青椒，辛辣配料，ararch，洋葱，大蒜，茴香，薄荷和其他配料，稍微煮熟。它的颜色鲜艳，口感顺滑清新，独一无二。
4、红茶肉
红茶肉：临沂园是一种特色食品，结合了茶香和肉的美味，脂肪不腻，美味可口，是一种独特的风味美食。红茶肉，原料之一就是五朵花，说肉，很多人认为它油腻，尤其是想减肥的人，不敢碰，但它与红茶完美融合，可以去油腻，成为美味健康的饮食。
5、耿妈妈崩溃
耿妈：是云南省临沂市耿玛县的特色小吃。"Milli-collapse"是炒饭糖。彝族人制作的一种弥散着千香、酥脆、甜美、金黄色、油腻而不腻腻，不仅是茶后的食物，也是招待客人的美味佳肴，或佛陀的朝贡品。
6、板岩
板岩：选择临沂苦面，用板岩烤制而成。找一块很平的石头，把石头放在火塘上烫热，用老鼠核桃皮烧成灰烬到水里，过滤后倒入面条里搅拌，然后铺在石板上烘烤，即苦涩。
以上是临沂菜的一个小小的总结。其实有很多食物是小编中没有提到的，一瞬间真的不能分享。解说区的小伙伴积极补充，让更多的游客享受美食的乐趣。