一天卖1000笼，这可能是合肥最火的鸡汤肉包店！话说，合肥叫老五的有毫多啊！
提到鸡汤包，估计很多合肥人都不知道是怎么回事！而一旦你说到红星路老五包子，那就无人不知了，而他家店的正确名称叫“老五鸡汤包子店”。
话说，周老五的这家包子店就历史悠久了！他说：“我从九几年在红星路开包子店，到现在快24年了，红星路门面说实话有毫贵，我就在这里来回的换，一直到滴5年固定在现在这个地方。不过手艺一毫没变！老面发酵是必须的，这蒸出来才有面香；肉也是我自己选的五花和前夹，老母鸡也是现宰，全是新鲜的，冻肉在我这看不到。调馅的过程我就不讲了，一毫毫都没乱七八糟东西，就是吃鸡汤和肉馅的原味！要不这么多年，哪有这么多人来切，来捧场？”刚说的这，他一声大吼：“排好排好，不准插队，别挤！你是插队的吧！以为我看不到？”
我讲你脾气不能好的嘛？和气生财嘛！老五摸了一把那张被岁月打残的老脸，说道：“早上太忙人又多，还有人喜欢插队，你赶时间其他人也赶时间，他们以为我眼瞎啊！脾气好了没用！”此时我的包子也好了，不听他散扯，说包子。
由于他家高峰期（早上7:10-9：00左右、晚上5:10-7:00）人太多，要在外面排队少则几分钟，多则几十分钟，所以你可以赶紧找个空位，然后直接把钱给老板，一笼肉包，就可以很快吃到了。老五鸡汤包必须吃新鲜刚出炉的，还要趁热吃。蘸料随你， 油辣椒和醋都有。不过，我建议你最好别沾任何东西，这样最能够感受到浓郁的鸡汤鲜香，再加上面香和肉香的高度融合，以及刚蒸出来的包子皮那种蓬松！闻着就过瘾！一口咬下去，四个字：软鲜甘香，肉馅儿带着老母鸡汤，这滋味，给个皇帝都不换！#合肥美食记录# #合肥头条#
