卡士达酱清新柠檬塔
4cm塔壳20个,
牛奶150克,淡奶油40克,糖40克,蛋黄3个,玉米淀粉15克,柠檬汁20克,黄油15克。
做法:
1.除黄油和柠檬汁外的所有材料放入不粘锅中,开小火边煮边不停搅拌,慢慢变稠,
2.离火后加入柠檬汁和黄油,继续搅拌至黄油完全融化,
3.装入一次性裱花袋中,剪个小口子,挤入塔壳中。
4.入冰箱冷藏两三个小时,装饰上柠檬、蓝莓和清香木叶子。
卡士达酱清新柠檬塔
4cm塔壳20个,
牛奶150克,淡奶油40克,糖40克,蛋黄3个,玉米淀粉15克,柠檬汁20克,黄油15克。
做法:
1.除黄油和柠檬汁外的所有材料放入不粘锅中,开小火边煮边不停搅拌,慢慢变稠,
2.离火后加入柠檬汁和黄油,继续搅拌至黄油完全融化,
3.装入一次性裱花袋中,剪个小口子,挤入塔壳中。
4.入冰箱冷藏两三个小时,装饰上柠檬、蓝莓和清香木叶子。